キャンデー類 キャラメル とすいか いり 味付けの栄養素を比較
キャンデー類 キャラメルとすいか いり 味付けの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | キャンデー類 キャラメル | すいか いり 味付け | 差 | 単位 | | 水分 | 5.4 | 5.9 | -0.5 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 3.4 | 28.7 | -25.3 | g | | たんぱく質 | 4 | 29.6 | -25.6 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 10.4 | 36.9 | -26.5 | g | | コレステロール | 14 | 0 | 14 | mg | | 脂質 | 11.7 | 46.4 | -34.7 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | 2.3 | -2.3 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | 2.2 | -2.2 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 79.8 | 16.7 | 63.1 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 7.1 | -7.1 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 77.9 | 13.4 | 64.5 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 1 | 4.7 | -3.7 | g | | ナトリウム | 110 | 580 | -470 | mg | | カリウム | 180 | 640 | -460 | mg | | カルシウム | 190 | 70 | 120 | mg | | マグネシウム | 13 | 410 | -397 | mg | | リン | 100 | 620 | -520 | mg | | 鉄 | 0.3 | 5.3 | -5 | mg | | 亜鉛 | 0.4 | 3.9 | -3.5 | mg | | 銅 | 0.03 | 1.49 | -1.46 | mg | | マンガン | 0.06 | 1.43 | -1.37 | mg | | ヨウ素 | 14 | 24 | -10 | μg | | セレン | 3 | 11 | -8 | μg | | クロム | 1 | 1 | 0 | μg | | モリブデン | 6 | 90 | -84 | μg | | レチノール | 110 | 0 | 110 | μg | | α-カロテン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | 15 | 9 | 6 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 1 | -1 | μg | | β-カロテン当量 | 15 | 9 | 6 | μg | | レチノール活性当量 | 110 | 1 | 109 | μg | | ビタミンD | 3 | 0 | 3 | μg | | α-トコフェロール | 0.5 | 0.6 | -0.1 | mg | | β-トコフェロール | (Tr) | 0.1 | -0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 0.9 | 20 | -19.1 | mg | | δ-トコフェロール | 0.5 | 0.6 | -0.1 | mg | | ビタミンK | 3 | 1 | 2 | μg | | ビタミンB1 | 0.09 | 0.1 | -0.01 | mg | | ビタミンB2 | 0.18 | 0.16 | 0.02 | mg | | ナイアシン | 1.1 | 0.8 | 0.3 | mg | | ナイアシン当量 | 2 | 7.6 | -5.6 | mg | | ビタミンB6 | 0.02 | 0.71 | -0.69 | mg | | ビタミンB12 | | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 5 | 120 | -115 | μg | | パントテン酸 | 0.58 | 1.04 | -0.46 | mg | | ビオチン | 2.7 | 9.1 | -6.4 | μg | | ビタミンC | 0 | Tr | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.3 | 1.5 | -1.2 | g | | 備考 | 試料： ハードタイプ | 廃棄部位： 種皮 | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |