キャンデー類 キャラメル とその他 青汁 ケールの栄養素を比較
キャンデー類 キャラメルとその他 青汁 ケールの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | キャンデー類 キャラメル | その他 青汁 ケール | 差 | 単位 | | 水分 | 5.4 | 2.3 | 3.1 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 3.4 | 10.8 | -7.4 | g | | たんぱく質 | 4 | 13.8 | -9.8 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 10.4 | 2.8 | 7.6 | g | | コレステロール | 14 | 0 | 14 | mg | | 脂質 | 11.7 | 4.4 | 7.3 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | | 0 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | | 0 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 79.8 | 46.7 | 33.1 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 28 | -28 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 77.9 | 70.2 | 7.7 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 1 | 8.6 | -7.6 | g | | ナトリウム | 110 | 230 | -120 | mg | | カリウム | 180 | 2300 | -2120 | mg | | カルシウム | 190 | 1200 | -1010 | mg | | マグネシウム | 13 | 210 | -197 | mg | | リン | 100 | 270 | -170 | mg | | 鉄 | 0.3 | 2.9 | -2.6 | mg | | 亜鉛 | 0.4 | 1.8 | -1.4 | mg | | 銅 | 0.03 | 0.17 | -0.14 | mg | | マンガン | 0.06 | 2.75 | -2.69 | mg | | ヨウ素 | 14 | 5 | 9 | μg | | セレン | 3 | 9 | -6 | μg | | クロム | 1 | 12 | -11 | μg | | モリブデン | 6 | 130 | -124 | μg | | レチノール | 110 | 0 | 110 | μg | | α-カロテン | 0 | 24 | -24 | μg | | β-カロテン | 15 | 10000 | -9985 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 110 | -110 | μg | | β-カロテン当量 | 15 | 10000 | -9985 | μg | | レチノール活性当量 | 110 | 860 | -750 | μg | | ビタミンD | 3 | 0 | 3 | μg | | α-トコフェロール | 0.5 | 9.4 | -8.9 | mg | | β-トコフェロール | (Tr) | 0.1 | -0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 0.9 | 1 | -0.1 | mg | | δ-トコフェロール | 0.5 | 0 | 0.5 | mg | | ビタミンK | 3 | 1500 | -1497 | μg | | ビタミンB1 | 0.09 | 0.31 | -0.22 | mg | | ビタミンB2 | 0.18 | 0.8 | -0.62 | mg | | ナイアシン | 1.1 | 6 | -4.9 | mg | | ナイアシン当量 | 2 | 10 | -8 | mg | | ビタミンB6 | 0.02 | 0.75 | -0.73 | mg | | ビタミンB12 | | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 5 | 820 | -815 | μg | | パントテン酸 | 0.58 | 1.31 | -0.73 | mg | | ビオチン | 2.7 | 20 | -17.3 | μg | | ビタミンC | 0 | 1100 | -1100 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.3 | 0.6 | -0.3 | g | | 備考 | 試料： ハードタイプ | 粉末製品
硝酸イオン： 0.7 g | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |