スナック類 ポテトチップス 成形ポテトチップス とわかめ 乾燥わかめ 板わかめの栄養素を比較
スナック類 ポテトチップス 成形ポテトチップスとわかめ 乾燥わかめ 板わかめの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | スナック類 ポテトチップス 成形ポテトチップス | わかめ 乾燥わかめ 板わかめ | 差 | 単位 | | 水分 | 2.2 | 7.2 | -5 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 6.3 | 12.7 | -6.4 | g | | たんぱく質 | 5.8 | 16.7 | -10.9 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 28.8 | 0.5 | 28.3 | g | | コレステロール | | 1 | -1 | mg | | 脂質 | 32 | 1.2 | 30.8 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | | 0 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | | 0 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 55.2 | 20.3 | 34.9 | g | | 食物繊維総量 | 4.8 | 31.7 | -26.9 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 57.3 | 47.4 | 9.9 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 2.7 | 27.5 | -24.8 | g | | ナトリウム | 360 | 3900 | -3540 | mg | | カリウム | 900 | 7400 | -6500 | mg | | カルシウム | 49 | 960 | -911 | mg | | マグネシウム | 53 | 620 | -567 | mg | | リン | 140 | 330 | -190 | mg | | 鉄 | 1.2 | 6.4 | -5.2 | mg | | 亜鉛 | 0.7 | 5.2 | -4.5 | mg | | 銅 | 0.2 | 0.13 | 0.07 | mg | | マンガン | 0.3 | 1.59 | -1.29 | mg | | ヨウ素 | | | 0 | μg | | セレン | | | 0 | μg | | クロム | | | 0 | μg | | モリブデン | | | 0 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | 0 | 8400 | -8400 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 97 | -97 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | 8500 | -8500 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 710 | -710 | μg | | ビタミンD | | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 2.6 | 2.6 | 0 | mg | | β-トコフェロール | 0.1 | 0 | 0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 0.7 | 0 | 0.7 | mg | | δ-トコフェロール | 0.8 | 0 | 0.8 | mg | | ビタミンK | 4 | 1800 | -1796 | μg | | ビタミンB1 | 0.25 | 0.62 | -0.37 | mg | | ビタミンB2 | 0.05 | 1.5 | -1.45 | mg | | ナイアシン | 4.2 | 9.5 | -5.3 | mg | | ナイアシン当量 | 5.2 | 14 | -8.8 | mg | | ビタミンB6 | 0.54 | 0.23 | 0.31 | mg | | ビタミンB12 | | 0.2 | -0.2 | μg | | 葉酸 | 36 | 510 | -474 | μg | | パントテン酸 | 1.08 | 0.48 | 0.6 | mg | | ビオチン | | | 0 | μg | | ビタミンC | 9 | 20 | -11 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.9 | 9.9 | -9 | g | | 備考 | 別名：ポテトチップ | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |