スナック類 ポテトチップス 成形ポテトチップス とひとえぐさ つくだ煮の栄養素を比較
スナック類 ポテトチップス 成形ポテトチップスとひとえぐさ つくだ煮の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | スナック類 ポテトチップス 成形ポテトチップス | ひとえぐさ つくだ煮 | 差 | 単位 | | 水分 | 2.2 | 56.5 | -54.3 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 6.3 | 11.2 | -4.9 | g | | たんぱく質 | 5.8 | 14.4 | -8.6 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 28.8 | 0.5 | 28.3 | g | | コレステロール | | 1 | -1 | mg | | 脂質 | 32 | 1.3 | 30.7 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | 23.8 | -23.8 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | 22.9 | -22.9 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 55.2 | 20.7 | 34.5 | g | | 食物繊維総量 | 4.8 | 4.1 | 0.7 | g | | 糖アルコール | | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 57.3 | 21.1 | 36.2 | g | | 有機酸 | | 0.3 | -0.3 | g | | 灰分 | 2.7 | 6.7 | -4 | g | | ナトリウム | 360 | 2300 | -1940 | mg | | カリウム | 900 | 160 | 740 | mg | | カルシウム | 49 | 28 | 21 | mg | | マグネシウム | 53 | 94 | -41 | mg | | リン | 140 | 63 | 77 | mg | | 鉄 | 1.2 | 3.6 | -2.4 | mg | | 亜鉛 | 0.7 | 0.9 | -0.2 | mg | | 銅 | 0.2 | 0.15 | 0.05 | mg | | マンガン | 0.3 | | 0.3 | mg | | ヨウ素 | | | 0 | μg | | セレン | | | 0 | μg | | クロム | | | 0 | μg | | モリブデン | | | 0 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 0 | 33 | -33 | μg | | β-カロテン | 0 | 260 | -260 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | 270 | -270 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 23 | -23 | μg | | ビタミンD | | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 2.6 | 0.1 | 2.5 | mg | | β-トコフェロール | 0.1 | 0 | 0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 0.7 | 0 | 0.7 | mg | | δ-トコフェロール | 0.8 | 0 | 0.8 | mg | | ビタミンK | 4 | 12 | -8 | μg | | ビタミンB1 | 0.25 | 0.06 | 0.19 | mg | | ビタミンB2 | 0.05 | 0.26 | -0.21 | mg | | ナイアシン | 4.2 | 0.4 | 3.8 | mg | | ナイアシン当量 | 5.2 | 1.3 | 3.9 | mg | | ビタミンB6 | 0.54 | 0.03 | 0.51 | mg | | ビタミンB12 | | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 36 | 23 | 13 | μg | | パントテン酸 | 1.08 | 0.19 | 0.89 | mg | | ビオチン | | | 0 | μg | | ビタミンC | 9 | 0 | 9 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.9 | 5.8 | -4.9 | g | | 備考 | 別名：ポテトチップ | 別名： のりのつくだ煮 | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |