スナック類 ポテトチップス 成形ポテトチップス とつるあずき 全粒 乾の栄養素を比較
スナック類 ポテトチップス 成形ポテトチップスとつるあずき 全粒 乾の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | スナック類 ポテトチップス 成形ポテトチップス | つるあずき 全粒 乾 | 差 | 単位 | | 水分 | 2.2 | 12 | -9.8 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 6.3 | 17.8 | -11.5 | g | | たんぱく質 | 5.8 | 20.8 | -15 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 28.8 | 1 | 27.8 | g | | コレステロール | | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 32 | 1.6 | 30.4 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | 39.6 | -39.6 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | 36.1 | -36.1 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 55.2 | 43.3 | 11.9 | g | | 食物繊維総量 | 4.8 | 22 | -17.2 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 57.3 | 61.8 | -4.5 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 2.7 | 3.9 | -1.2 | g | | ナトリウム | 360 | 1 | 359 | mg | | カリウム | 900 | 1400 | -500 | mg | | カルシウム | 49 | 280 | -231 | mg | | マグネシウム | 53 | 230 | -177 | mg | | リン | 140 | 320 | -180 | mg | | 鉄 | 1.2 | 11 | -9.8 | mg | | 亜鉛 | 0.7 | 3.1 | -2.4 | mg | | 銅 | 0.2 | 0.73 | -0.53 | mg | | マンガン | 0.3 | 2.92 | -2.62 | mg | | ヨウ素 | | 0 | 0 | μg | | セレン | | 3 | -3 | μg | | クロム | | 4 | -4 | μg | | モリブデン | | 220 | -220 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 0 | 1 | -1 | μg | | β-カロテン | 0 | 20 | -20 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 3 | -3 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | 22 | -22 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 2 | -2 | μg | | ビタミンD | | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 2.6 | 0.1 | 2.5 | mg | | β-トコフェロール | 0.1 | 0.1 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0.7 | 5.4 | -4.7 | mg | | δ-トコフェロール | 0.8 | 8.1 | -7.3 | mg | | ビタミンK | 4 | 50 | -46 | μg | | ビタミンB1 | 0.25 | 0.5 | -0.25 | mg | | ビタミンB2 | 0.05 | 0.13 | -0.08 | mg | | ナイアシン | 4.2 | 2 | 2.2 | mg | | ナイアシン当量 | 5.2 | 5.9 | -0.7 | mg | | ビタミンB6 | 0.54 | 0.28 | 0.26 | mg | | ビタミンB12 | | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 36 | 210 | -174 | μg | | パントテン酸 | 1.08 | 0.75 | 0.33 | mg | | ビオチン | | 9.7 | -9.7 | μg | | ビタミンC | 9 | 3 | 6 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.9 | 0 | 0.9 | g | | 備考 | 別名：ポテトチップ | 別名： たけあずき | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |