スナック類 ポテトチップス 成形ポテトチップス と香辛料類 パセリ 乾の栄養素を比較
スナック類 ポテトチップス 成形ポテトチップスと香辛料類 パセリ 乾の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | スナック類 ポテトチップス 成形ポテトチップス | 香辛料類 パセリ 乾 | 差 | 単位 | | 水分 | 2.2 | 5 | -2.8 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 6.3 | 27.7 | -21.4 | g | | たんぱく質 | 5.8 | 28.7 | -22.9 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 28.8 | 2.2 | 26.6 | g | | コレステロール | | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 32 | 2.2 | 29.8 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | 5.5 | -5.5 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | 5.4 | -5.4 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 55.2 | 52.6 | 2.6 | g | | 食物繊維総量 | 4.8 | | 4.8 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 57.3 | 51.6 | 5.7 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 2.7 | 12.5 | -9.8 | g | | ナトリウム | 360 | 880 | -520 | mg | | カリウム | 900 | 3600 | -2700 | mg | | カルシウム | 49 | 1300 | -1251 | mg | | マグネシウム | 53 | 380 | -327 | mg | | リン | 140 | 460 | -320 | mg | | 鉄 | 1.2 | 18 | -16.8 | mg | | 亜鉛 | 0.7 | 3.6 | -2.9 | mg | | 銅 | 0.2 | 0.97 | -0.77 | mg | | マンガン | 0.3 | 6.63 | -6.33 | mg | | ヨウ素 | | 22 | -22 | μg | | セレン | | 7 | -7 | μg | | クロム | | 38 | -38 | μg | | モリブデン | | 110 | -110 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | 0 | 28000 | -28000 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | 28000 | -28000 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 2300 | -2300 | μg | | ビタミンD | | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 2.6 | 7.2 | -4.6 | mg | | β-トコフェロール | 0.1 | 0 | 0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 0.7 | 1.6 | -0.9 | mg | | δ-トコフェロール | 0.8 | 0 | 0.8 | mg | | ビタミンK | 4 | 1300 | -1296 | μg | | ビタミンB1 | 0.25 | 0.89 | -0.64 | mg | | ビタミンB2 | 0.05 | 2.02 | -1.97 | mg | | ナイアシン | 4.2 | 12 | -7.8 | mg | | ナイアシン当量 | 5.2 | 20 | -14.8 | mg | | ビタミンB6 | 0.54 | 1.47 | -0.93 | mg | | ビタミンB12 | | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 36 | 1400 | -1364 | μg | | パントテン酸 | 1.08 | 1.68 | -0.6 | mg | | ビオチン | | 24 | -24 | μg | | ビタミンC | 9 | 820 | -811 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.9 | 2.2 | -1.3 | g | | 備考 | 別名：ポテトチップ | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |