スナック類 ポテトチップス 成形ポテトチップス と茶類 （緑茶類） 玉露 茶の栄養素を比較
スナック類 ポテトチップス 成形ポテトチップスと茶類 （緑茶類） 玉露 茶の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | スナック類 ポテトチップス 成形ポテトチップス | 茶類 （緑茶類） 玉露 茶 | 差 | 単位 | | 水分 | 2.2 | 3.1 | -0.9 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 6.3 | 22.7 | -16.4 | g | | たんぱく質 | 5.8 | 29.1 | -23.3 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 28.8 | | 28.8 | g | | コレステロール | | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 32 | 4.1 | 27.9 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | | 0 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | | 0 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 55.2 | 6.4 | 48.8 | g | | 食物繊維総量 | 4.8 | 43.9 | -39.1 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 57.3 | 43.9 | 13.4 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 2.7 | 6.3 | -3.6 | g | | ナトリウム | 360 | 11 | 349 | mg | | カリウム | 900 | 2800 | -1900 | mg | | カルシウム | 49 | 390 | -341 | mg | | マグネシウム | 53 | 210 | -157 | mg | | リン | 140 | 410 | -270 | mg | | 鉄 | 1.2 | 10 | -8.8 | mg | | 亜鉛 | 0.7 | 4.3 | -3.6 | mg | | 銅 | 0.2 | 0.84 | -0.64 | mg | | マンガン | 0.3 | 71 | -70.7 | mg | | ヨウ素 | | | 0 | μg | | セレン | | | 0 | μg | | クロム | | | 0 | μg | | モリブデン | | | 0 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 0 | | 0 | μg | | β-カロテン | 0 | | 0 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | 21000 | -21000 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 1800 | -1800 | μg | | ビタミンD | | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 2.6 | 16 | -13.4 | mg | | β-トコフェロール | 0.1 | 0.1 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0.7 | 1.5 | -0.8 | mg | | δ-トコフェロール | 0.8 | 0 | 0.8 | mg | | ビタミンK | 4 | 4000 | -3996 | μg | | ビタミンB1 | 0.25 | 0.3 | -0.05 | mg | | ビタミンB2 | 0.05 | 1.16 | -1.11 | mg | | ナイアシン | 4.2 | 6 | -1.8 | mg | | ナイアシン当量 | 5.2 | 14 | -8.8 | mg | | ビタミンB6 | 0.54 | 0.69 | -0.15 | mg | | ビタミンB12 | | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 36 | 1000 | -964 | μg | | パントテン酸 | 1.08 | 4.1 | -3.02 | mg | | ビオチン | | | 0 | μg | | ビタミンC | 9 | 110 | -101 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.9 | 0 | 0.9 | g | | 備考 | 別名：ポテトチップ | カフェイン： 3.5 g、タンニン： 10.0 g | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |