スナック類 ポテトチップス 成形ポテトチップス と和生菓子・和半生菓子類 生八つ橋 つぶしあん入りの栄養素を比較
スナック類 ポテトチップス 成形ポテトチップスと和生菓子・和半生菓子類 生八つ橋 つぶしあん入りの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | スナック類 ポテトチップス 成形ポテトチップス | 和生菓子・和半生菓子類 生八つ橋 つぶしあん入り | 差 | 単位 | | 水分 | 2.2 | 30.5 | -28.3 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 6.3 | 3.2 | 3.1 | g | | たんぱく質 | 5.8 | 3.7 | 2.1 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 28.8 | 0.3 | 28.5 | g | | コレステロール | | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 32 | 0.5 | 31.5 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | 67.8 | -67.8 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | 63.5 | -63.5 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 55.2 | 63.4 | -8.2 | g | | 食物繊維総量 | 4.8 | 2.3 | 2.5 | g | | 糖アルコール | | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 57.3 | 65.1 | -7.8 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 2.7 | 0.3 | 2.4 | g | | ナトリウム | 360 | 22 | 338 | mg | | カリウム | 900 | 83 | 817 | mg | | カルシウム | 49 | 9 | 40 | mg | | マグネシウム | 53 | 14 | 39 | mg | | リン | 140 | 52 | 88 | mg | | 鉄 | 1.2 | 0.8 | 0.4 | mg | | 亜鉛 | 0.7 | 0.5 | 0.2 | mg | | 銅 | 0.2 | 0.13 | 0.07 | mg | | マンガン | 0.3 | 0.34 | -0.04 | mg | | ヨウ素 | | (Tr) | 0 | μg | | セレン | | 1 | -1 | μg | | クロム | | 1 | -1 | μg | | モリブデン | | 38 | -38 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 0 | | 0 | μg | | β-カロテン | 0 | | 0 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | 0 | 0 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 0 | 0 | μg | | ビタミンD | | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 2.6 | 0.1 | 2.5 | mg | | β-トコフェロール | 0.1 | 0 | 0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 0.7 | 0.3 | 0.4 | mg | | δ-トコフェロール | 0.8 | 0.7 | 0.1 | mg | | ビタミンK | 4 | 2 | 2 | μg | | ビタミンB1 | 0.25 | 0.03 | 0.22 | mg | | ビタミンB2 | 0.05 | 0.02 | 0.03 | mg | | ナイアシン | 4.2 | 0.4 | 3.8 | mg | | ナイアシン当量 | 5.2 | 1 | 4.2 | mg | | ビタミンB6 | 0.54 | 0.04 | 0.5 | mg | | ビタミンB12 | | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 36 | 6 | 30 | μg | | パントテン酸 | 1.08 | 0.24 | 0.84 | mg | | ビオチン | | 0.9 | -0.9 | μg | | ビタミンC | 9 | 0 | 9 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.9 | 0.1 | 0.8 | g | | 備考 | 別名：ポテトチップ | 小豆つぶしあん入り
部分割合： 皮 4、あん 6 | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |