スナック類 ポテトチップス 成形ポテトチップス と畜肉類 ぶた ［その他］ レバーペーストの栄養素を比較
スナック類 ポテトチップス 成形ポテトチップスと畜肉類 ぶた ［その他］ レバーペーストの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | スナック類 ポテトチップス 成形ポテトチップス | 畜肉類 ぶた ［その他］ レバーペースト | 差 | 単位 | | 水分 | 2.2 | 45.8 | -43.6 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 6.3 | 11 | -4.7 | g | | たんぱく質 | 5.8 | 12.9 | -7.1 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 28.8 | 33.1 | -4.3 | g | | コレステロール | | 130 | -130 | mg | | 脂質 | 32 | 34.7 | -2.7 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | 2.9 | -2.9 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | 2.7 | -2.7 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 55.2 | 6.9 | 48.3 | g | | 食物繊維総量 | 4.8 | 0 | 4.8 | g | | 糖アルコール | | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 57.3 | 3.6 | 53.7 | g | | 有機酸 | | 0.1 | -0.1 | g | | 灰分 | 2.7 | 3 | -0.3 | g | | ナトリウム | 360 | 880 | -520 | mg | | カリウム | 900 | 160 | 740 | mg | | カルシウム | 49 | 27 | 22 | mg | | マグネシウム | 53 | 15 | 38 | mg | | リン | 140 | 260 | -120 | mg | | 鉄 | 1.2 | 7.7 | -6.5 | mg | | 亜鉛 | 0.7 | 2.9 | -2.2 | mg | | 銅 | 0.2 | 0.33 | -0.13 | mg | | マンガン | 0.3 | 0.26 | 0.04 | mg | | ヨウ素 | | 3 | -3 | μg | | セレン | | 28 | -28 | μg | | クロム | | 3 | -3 | μg | | モリブデン | | 48 | -48 | μg | | レチノール | 0 | 4300 | -4300 | μg | | α-カロテン | 0 | | 0 | μg | | β-カロテン | 0 | | 0 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | Tr | 0 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 4300 | -4300 | μg | | ビタミンD | | 0.3 | -0.3 | μg | | α-トコフェロール | 2.6 | 0.4 | 2.2 | mg | | β-トコフェロール | 0.1 | Tr | 0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 0.7 | 0.4 | 0.3 | mg | | δ-トコフェロール | 0.8 | 0.2 | 0.6 | mg | | ビタミンK | 4 | 6 | -2 | μg | | ビタミンB1 | 0.25 | 0.18 | 0.07 | mg | | ビタミンB2 | 0.05 | 1.45 | -1.4 | mg | | ナイアシン | 4.2 | 6.8 | -2.6 | mg | | ナイアシン当量 | 5.2 | 9.5 | -4.3 | mg | | ビタミンB6 | 0.54 | 0.23 | 0.31 | mg | | ビタミンB12 | | 7.8 | -7.8 | μg | | 葉酸 | 36 | 140 | -104 | μg | | パントテン酸 | 1.08 | 2.35 | -1.27 | mg | | ビオチン | | 29 | -29 | μg | | ビタミンC | 9 | 3 | 6 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.9 | 2.2 | -1.3 | g | | 備考 | 別名：ポテトチップ | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |