スナック類 ポテトチップス ポテトチップス と（こんぶ類） 刻み昆布の栄養素を比較
スナック類 ポテトチップス ポテトチップスと（こんぶ類） 刻み昆布の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | スナック類 ポテトチップス ポテトチップス | （こんぶ類） 刻み昆布 | 差 | 単位 | | 水分 | 2 | 15.5 | -13.5 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 4.4 | 4.3 | 0.1 | g | | たんぱく質 | 4.7 | 5.4 | -0.7 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 34.2 | 0.2 | 34 | g | | コレステロール | Tr | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 35.2 | 0.5 | 34.7 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | 0.4 | -0.4 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | 0.4 | -0.4 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 51.8 | 0 | 51.8 | g | | 食物繊維総量 | 4.2 | 39.1 | -34.9 | g | | 糖アルコール | | 12.4 | -12.4 | g | | 炭水化物 | 54.7 | 46 | 8.7 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 3.4 | 28.4 | -25 | g | | ナトリウム | 400 | 4300 | -3900 | mg | | カリウム | 1200 | 8200 | -7000 | mg | | カルシウム | 17 | 940 | -923 | mg | | マグネシウム | 70 | 720 | -650 | mg | | リン | 100 | 300 | -200 | mg | | 鉄 | 1.7 | 8.6 | -6.9 | mg | | 亜鉛 | 0.5 | 1.1 | -0.6 | mg | | 銅 | 0.21 | 0.07 | 0.14 | mg | | マンガン | 0.4 | 0.34 | 0.06 | mg | | ヨウ素 | 260 | 230000 | -229740 | μg | | セレン | 0 | 2 | -2 | μg | | クロム | 3 | 33 | -30 | μg | | モリブデン | 10 | 14 | -4 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | | 61 | -61 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 0 | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | 61 | -61 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 5 | -5 | μg | | ビタミンD | | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 6.2 | 0.3 | 5.9 | mg | | β-トコフェロール | 0.3 | 0 | 0.3 | mg | | γ-トコフェロール | 0.8 | 0 | 0.8 | mg | | δ-トコフェロール | 0.1 | 0 | 0.1 | mg | | ビタミンK | | 91 | -91 | μg | | ビタミンB1 | 0.26 | 0.15 | 0.11 | mg | | ビタミンB2 | 0.06 | 0.33 | -0.27 | mg | | ナイアシン | 4.3 | 1.2 | 3.1 | mg | | ナイアシン当量 | 5.6 | 2.2 | 3.4 | mg | | ビタミンB6 | | 0.01 | -0.01 | mg | | ビタミンB12 | | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 70 | 17 | 53 | μg | | パントテン酸 | 0.94 | 0.09 | 0.85 | mg | | ビオチン | 1.6 | 12 | -10.4 | μg | | ビタミンC | 15 | 0 | 15 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 1 | 10.9 | -9.9 | g | | 備考 | 別名：ポテトチップ | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |