スナック類 ポテトチップス ポテトチップス とあおのり 素干しの栄養素を比較
スナック類 ポテトチップス ポテトチップスとあおのり 素干しの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | スナック類 ポテトチップス ポテトチップス | あおのり 素干し | 差 | 単位 | | 水分 | 2 | 6.5 | -4.5 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 4.4 | 21.4 | -17 | g | | たんぱく質 | 4.7 | 29.4 | -24.7 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 34.2 | 3.3 | 30.9 | g | | コレステロール | Tr | Tr | 0 | mg | | 脂質 | 35.2 | 5.2 | 30 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | 0.2 | -0.2 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | 0.2 | -0.2 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 51.8 | 15.7 | 36.1 | g | | 食物繊維総量 | 4.2 | 35.2 | -31 | g | | 糖アルコール | | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 54.7 | 41 | 13.7 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 3.4 | 17.8 | -14.4 | g | | ナトリウム | 400 | 3200 | -2800 | mg | | カリウム | 1200 | 2500 | -1300 | mg | | カルシウム | 17 | 750 | -733 | mg | | マグネシウム | 70 | 1400 | -1330 | mg | | リン | 100 | 390 | -290 | mg | | 鉄 | 1.7 | 77 | -75.3 | mg | | 亜鉛 | 0.5 | 1.6 | -1.1 | mg | | 銅 | 0.21 | 0.58 | -0.37 | mg | | マンガン | 0.4 | 13 | -12.6 | mg | | ヨウ素 | 260 | 2700 | -2440 | μg | | セレン | 0 | 7 | -7 | μg | | クロム | 3 | 39 | -36 | μg | | モリブデン | 10 | 18 | -8 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | | 2200 | -2200 | μg | | β-カロテン | | 20000 | -20000 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 81 | -81 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | 21000 | -21000 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 1700 | -1700 | μg | | ビタミンD | | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 6.2 | 2.5 | 3.7 | mg | | β-トコフェロール | 0.3 | 0 | 0.3 | mg | | γ-トコフェロール | 0.8 | 0 | 0.8 | mg | | δ-トコフェロール | 0.1 | 0 | 0.1 | mg | | ビタミンK | | 3 | -3 | μg | | ビタミンB1 | 0.26 | 0.92 | -0.66 | mg | | ビタミンB2 | 0.06 | 1.66 | -1.6 | mg | | ナイアシン | 4.3 | 6.3 | -2 | mg | | ナイアシン当量 | 5.6 | 14 | -8.4 | mg | | ビタミンB6 | | 0.5 | -0.5 | mg | | ビタミンB12 | | 32 | -32 | μg | | 葉酸 | 70 | 270 | -200 | μg | | パントテン酸 | 0.94 | 0.57 | 0.37 | mg | | ビオチン | 1.6 | 71 | -69.4 | μg | | ビタミンC | 15 | 62 | -47 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 1 | 8.1 | -7.1 | g | | 備考 | 別名：ポテトチップ | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |