スナック類 ポテトチップス ポテトチップス と（トマト類） ドライトマトの栄養素を比較
スナック類 ポテトチップス ポテトチップスと（トマト類） ドライトマトの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | スナック類 ポテトチップス ポテトチップス | （トマト類） ドライトマト | 差 | 単位 | | 水分 | 2 | 9.5 | -7.5 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 4.4 | 9.3 | -4.9 | g | | たんぱく質 | 4.7 | 14.2 | -9.5 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 34.2 | 1.1 | 33.1 | g | | コレステロール | Tr | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 35.2 | 2.1 | 33.1 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | 29.2 | -29.2 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | 29.2 | -29.2 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 51.8 | 47.8 | 4 | g | | 食物繊維総量 | 4.2 | 21.7 | -17.5 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 54.7 | 67.3 | -12.6 | g | | 有機酸 | | 3.6 | -3.6 | g | | 灰分 | 3.4 | 6.9 | -3.5 | g | | ナトリウム | 400 | 120 | 280 | mg | | カリウム | 1200 | 3200 | -2000 | mg | | カルシウム | 17 | 110 | -93 | mg | | マグネシウム | 70 | 180 | -110 | mg | | リン | 100 | 300 | -200 | mg | | 鉄 | 1.7 | 4.2 | -2.5 | mg | | 亜鉛 | 0.5 | 1.9 | -1.4 | mg | | 銅 | 0.21 | 0.82 | -0.61 | mg | | マンガン | 0.4 | 1.22 | -0.82 | mg | | ヨウ素 | 260 | 4 | 256 | μg | | セレン | 0 | 16 | -16 | μg | | クロム | 3 | 11 | -8 | μg | | モリブデン | 10 | 29 | -19 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | | 17 | -17 | μg | | β-カロテン | | 2600 | -2600 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 0 | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | 2600 | -2600 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 220 | -220 | μg | | ビタミンD | | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 6.2 | 18 | -11.8 | mg | | β-トコフェロール | 0.3 | 0.4 | -0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 0.8 | 1.8 | -1 | mg | | δ-トコフェロール | 0.1 | Tr | 0.1 | mg | | ビタミンK | | 31 | -31 | μg | | ビタミンB1 | 0.26 | 0.68 | -0.42 | mg | | ビタミンB2 | 0.06 | 0.3 | -0.24 | mg | | ナイアシン | 4.3 | 13 | -8.7 | mg | | ナイアシン当量 | 5.6 | 14 | -8.4 | mg | | ビタミンB6 | | 0.95 | -0.95 | mg | | ビタミンB12 | | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 70 | 120 | -50 | μg | | パントテン酸 | 0.94 | 1.08 | -0.14 | mg | | ビオチン | 1.6 | 43 | -41.4 | μg | | ビタミンC | 15 | 15 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 1 | 0.3 | 0.7 | g | | 備考 | 別名：ポテトチップ | 硝酸イオン： 0 g | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |