スナック類 ポテトチップス ポテトチップス とひまわり フライ 味付けの栄養素を比較
スナック類 ポテトチップス ポテトチップスとひまわり フライ 味付けの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | スナック類 ポテトチップス ポテトチップス | ひまわり フライ 味付け | 差 | 単位 | | 水分 | 2 | 2.6 | -0.6 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 4.4 | 18.7 | -14.3 | g | | たんぱく質 | 4.7 | 20.1 | -15.4 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 34.2 | 49 | -14.8 | g | | コレステロール | Tr | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 35.2 | 56.3 | -21.1 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | 15.4 | -15.4 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | 14 | -14 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 51.8 | 19.1 | 32.7 | g | | 食物繊維総量 | 4.2 | 6.9 | -2.7 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 54.7 | 17.2 | 37.5 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 3.4 | 3.8 | -0.4 | g | | ナトリウム | 400 | 250 | 150 | mg | | カリウム | 1200 | 750 | 450 | mg | | カルシウム | 17 | 81 | -64 | mg | | マグネシウム | 70 | 390 | -320 | mg | | リン | 100 | 830 | -730 | mg | | 鉄 | 1.7 | 3.6 | -1.9 | mg | | 亜鉛 | 0.5 | 5 | -4.5 | mg | | 銅 | 0.21 | 1.81 | -1.6 | mg | | マンガン | 0.4 | 2.33 | -1.93 | mg | | ヨウ素 | 260 | 0 | 260 | μg | | セレン | 0 | 95 | -95 | μg | | クロム | 3 | 1 | 2 | μg | | モリブデン | 10 | 28 | -18 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | | Tr | 0 | μg | | β-カロテン | | 9 | -9 | μg | | β-クリプトキサンチン | | | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | 9 | -9 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 1 | -1 | μg | | ビタミンD | | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 6.2 | 12 | -5.8 | mg | | β-トコフェロール | 0.3 | 1.5 | -1.2 | mg | | γ-トコフェロール | 0.8 | 0.4 | 0.4 | mg | | δ-トコフェロール | 0.1 | 0.1 | 0 | mg | | ビタミンK | | 0 | 0 | μg | | ビタミンB1 | 0.26 | 1.72 | -1.46 | mg | | ビタミンB2 | 0.06 | 0.25 | -0.19 | mg | | ナイアシン | 4.3 | 6.7 | -2.4 | mg | | ナイアシン当量 | 5.6 | 12 | -6.4 | mg | | ビタミンB6 | | 1.18 | -1.18 | mg | | ビタミンB12 | | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 70 | 280 | -210 | μg | | パントテン酸 | 0.94 | 1.66 | -0.72 | mg | | ビオチン | 1.6 | 80 | -78.4 | μg | | ビタミンC | 15 | 0 | 15 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 1 | 0.6 | 0.4 | g | | 備考 | 別名：ポテトチップ | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |