スナック類 ポテトチップス ポテトチップス とレンズまめ 全粒 乾の栄養素を比較
スナック類 ポテトチップス ポテトチップスとレンズまめ 全粒 乾の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | スナック類 ポテトチップス ポテトチップス | レンズまめ 全粒 乾 | 差 | 単位 | | 水分 | 2 | 12 | -10 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 4.4 | 19.7 | -15.3 | g | | たんぱく質 | 4.7 | 23.2 | -18.5 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 34.2 | 1 | 33.2 | g | | コレステロール | Tr | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 35.2 | 1.5 | 33.7 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | 45.2 | -45.2 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | 41.1 | -41.1 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 51.8 | 47.9 | 3.9 | g | | 食物繊維総量 | 4.2 | 16.7 | -12.5 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 54.7 | 60.7 | -6 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 3.4 | 2.7 | 0.7 | g | | ナトリウム | 400 | Tr | 400 | mg | | カリウム | 1200 | 1000 | 200 | mg | | カルシウム | 17 | 57 | -40 | mg | | マグネシウム | 70 | 100 | -30 | mg | | リン | 100 | 430 | -330 | mg | | 鉄 | 1.7 | 9 | -7.3 | mg | | 亜鉛 | 0.5 | 4.8 | -4.3 | mg | | 銅 | 0.21 | 0.95 | -0.74 | mg | | マンガン | 0.4 | 1.57 | -1.17 | mg | | ヨウ素 | 260 | 0 | 260 | μg | | セレン | 0 | 54 | -54 | μg | | クロム | 3 | 2 | 1 | μg | | モリブデン | 10 | 180 | -170 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | | 29 | -29 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 2 | -2 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | 30 | -30 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 3 | -3 | μg | | ビタミンD | | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 6.2 | 0.8 | 5.4 | mg | | β-トコフェロール | 0.3 | 0.1 | 0.2 | mg | | γ-トコフェロール | 0.8 | 5.2 | -4.4 | mg | | δ-トコフェロール | 0.1 | Tr | 0.1 | mg | | ビタミンK | | 17 | -17 | μg | | ビタミンB1 | 0.26 | 0.52 | -0.26 | mg | | ビタミンB2 | 0.06 | 0.17 | -0.11 | mg | | ナイアシン | 4.3 | 2.5 | 1.8 | mg | | ナイアシン当量 | 5.6 | 5.3 | 0.3 | mg | | ビタミンB6 | | 0.55 | -0.55 | mg | | ビタミンB12 | | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 70 | 77 | -7 | μg | | パントテン酸 | 0.94 | 1.58 | -0.64 | mg | | ビオチン | 1.6 | 23 | -21.4 | μg | | ビタミンC | 15 | 1 | 14 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 1 | 0 | 1 | g | | 備考 | 別名：ポテトチップ | 別名： ひらまめ
(100 g：126mL、100 mL：80g) | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |