スナック類 ポテトチップス ポテトチップス とつるあずき 全粒 乾の栄養素を比較
スナック類 ポテトチップス ポテトチップスとつるあずき 全粒 乾の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | スナック類 ポテトチップス ポテトチップス | つるあずき 全粒 乾 | 差 | 単位 | | 水分 | 2 | 12 | -10 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 4.4 | 17.8 | -13.4 | g | | たんぱく質 | 4.7 | 20.8 | -16.1 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 34.2 | 1 | 33.2 | g | | コレステロール | Tr | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 35.2 | 1.6 | 33.6 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | 39.6 | -39.6 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | 36.1 | -36.1 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 51.8 | 43.3 | 8.5 | g | | 食物繊維総量 | 4.2 | 22 | -17.8 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 54.7 | 61.8 | -7.1 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 3.4 | 3.9 | -0.5 | g | | ナトリウム | 400 | 1 | 399 | mg | | カリウム | 1200 | 1400 | -200 | mg | | カルシウム | 17 | 280 | -263 | mg | | マグネシウム | 70 | 230 | -160 | mg | | リン | 100 | 320 | -220 | mg | | 鉄 | 1.7 | 11 | -9.3 | mg | | 亜鉛 | 0.5 | 3.1 | -2.6 | mg | | 銅 | 0.21 | 0.73 | -0.52 | mg | | マンガン | 0.4 | 2.92 | -2.52 | mg | | ヨウ素 | 260 | 0 | 260 | μg | | セレン | 0 | 3 | -3 | μg | | クロム | 3 | 4 | -1 | μg | | モリブデン | 10 | 220 | -210 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | | 1 | -1 | μg | | β-カロテン | | 20 | -20 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 3 | -3 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | 22 | -22 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 2 | -2 | μg | | ビタミンD | | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 6.2 | 0.1 | 6.1 | mg | | β-トコフェロール | 0.3 | 0.1 | 0.2 | mg | | γ-トコフェロール | 0.8 | 5.4 | -4.6 | mg | | δ-トコフェロール | 0.1 | 8.1 | -8 | mg | | ビタミンK | | 50 | -50 | μg | | ビタミンB1 | 0.26 | 0.5 | -0.24 | mg | | ビタミンB2 | 0.06 | 0.13 | -0.07 | mg | | ナイアシン | 4.3 | 2 | 2.3 | mg | | ナイアシン当量 | 5.6 | 5.9 | -0.3 | mg | | ビタミンB6 | | 0.28 | -0.28 | mg | | ビタミンB12 | | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 70 | 210 | -140 | μg | | パントテン酸 | 0.94 | 0.75 | 0.19 | mg | | ビオチン | 1.6 | 9.7 | -8.1 | μg | | ビタミンC | 15 | 3 | 12 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 1 | 0 | 1 | g | | 備考 | 別名：ポテトチップ | 別名： たけあずき | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |