スナック類 ポテトチップス ポテトチップス と調味料類 （みそ類） 麦みその栄養素を比較
スナック類 ポテトチップス ポテトチップスと調味料類 （みそ類） 麦みその比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | スナック類 ポテトチップス ポテトチップス | 調味料類 （みそ類） 麦みそ | 差 | 単位 | | 水分 | 2 | 44 | -42 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 4.4 | 8.1 | -3.7 | g | | たんぱく質 | 4.7 | 9.7 | -5 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 34.2 | 4.2 | 30 | g | | コレステロール | Tr | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 35.2 | 4.3 | 30.9 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | | 0 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | | 0 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 51.8 | 25.5 | 26.3 | g | | 食物繊維総量 | 4.2 | 6.3 | -2.1 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 54.7 | 30 | 24.7 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 3.4 | 12 | -8.6 | g | | ナトリウム | 400 | 4200 | -3800 | mg | | カリウム | 1200 | 340 | 860 | mg | | カルシウム | 17 | 80 | -63 | mg | | マグネシウム | 70 | 55 | 15 | mg | | リン | 100 | 120 | -20 | mg | | 鉄 | 1.7 | 3 | -1.3 | mg | | 亜鉛 | 0.5 | 0.9 | -0.4 | mg | | 銅 | 0.21 | 0.31 | -0.1 | mg | | マンガン | 0.4 | | 0.4 | mg | | ヨウ素 | 260 | 16 | 244 | μg | | セレン | 0 | 2 | -2 | μg | | クロム | 3 | 2 | 1 | μg | | モリブデン | 10 | 15 | -5 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | | | 0 | μg | | β-カロテン | | | 0 | μg | | β-クリプトキサンチン | | | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | 0 | 0 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 0 | 0 | μg | | ビタミンD | | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 6.2 | 0.4 | 5.8 | mg | | β-トコフェロール | 0.3 | 0.1 | 0.2 | mg | | γ-トコフェロール | 0.8 | 3.5 | -2.7 | mg | | δ-トコフェロール | 0.1 | 2 | -1.9 | mg | | ビタミンK | | 9 | -9 | μg | | ビタミンB1 | 0.26 | 0.04 | 0.22 | mg | | ビタミンB2 | 0.06 | 0.1 | -0.04 | mg | | ナイアシン | 4.3 | 1.5 | 2.8 | mg | | ナイアシン当量 | 5.6 | 2.9 | 2.7 | mg | | ビタミンB6 | | 0.1 | -0.1 | mg | | ビタミンB12 | | Tr | 0 | μg | | 葉酸 | 70 | 35 | 35 | μg | | パントテン酸 | 0.94 | 0.26 | 0.68 | mg | | ビオチン | 1.6 | 8.4 | -6.8 | μg | | ビタミンC | 15 | 0 | 15 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 1 | 10.7 | -9.7 | g | | 備考 | 別名：ポテトチップ | 別名： 田舎みそ
(100 g：87mL、100 mL：115g) | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |