スナック類 ポテトチップス ポテトチップス とキャンデー類 ブリットルの栄養素を比較
スナック類 ポテトチップス ポテトチップスとキャンデー類 ブリットルの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | スナック類 ポテトチップス ポテトチップス | キャンデー類 ブリットル | 差 | 単位 | | 水分 | 2 | 1.5 | 0.5 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 4.4 | 11.8 | -7.4 | g | | たんぱく質 | 4.7 | 12.6 | -7.9 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 34.2 | 27 | 7.2 | g | | コレステロール | Tr | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 35.2 | 26.5 | 8.7 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | 55.5 | -55.5 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | 52.5 | -52.5 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 51.8 | 54.6 | -2.8 | g | | 食物繊維総量 | 4.2 | 3.6 | 0.6 | g | | 糖アルコール | | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 54.7 | 58.1 | -3.4 | g | | 有機酸 | | 0.2 | -0.2 | g | | 灰分 | 3.4 | 1.4 | 2 | g | | ナトリウム | 400 | 72 | 328 | mg | | カリウム | 1200 | 380 | 820 | mg | | カルシウム | 17 | 26 | -9 | mg | | マグネシウム | 70 | 100 | -30 | mg | | リン | 100 | 200 | -100 | mg | | 鉄 | 1.7 | 0.9 | 0.8 | mg | | 亜鉛 | 0.5 | 1.5 | -1 | mg | | 銅 | 0.21 | 0.35 | -0.14 | mg | | マンガン | 0.4 | 1.08 | -0.68 | mg | | ヨウ素 | 260 | (Tr) | 260 | μg | | セレン | 0 | 1 | -1 | μg | | クロム | 3 | 0 | 3 | μg | | モリブデン | 10 | 48 | -38 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | | 2 | -2 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 2 | -2 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | 3 | -3 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 0 | 0 | μg | | ビタミンD | | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 6.2 | 5.4 | 0.8 | mg | | β-トコフェロール | 0.3 | 0.2 | 0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 0.8 | 3.7 | -2.9 | mg | | δ-トコフェロール | 0.1 | 0.2 | -0.1 | mg | | ビタミンK | | 0 | 0 | μg | | ビタミンB1 | 0.26 | 0.12 | 0.14 | mg | | ビタミンB2 | 0.06 | 0.07 | -0.01 | mg | | ナイアシン | 4.3 | 12 | -7.7 | mg | | ナイアシン当量 | 5.6 | 14 | -8.4 | mg | | ビタミンB6 | | 0.23 | -0.23 | mg | | ビタミンB12 | | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 70 | 29 | 41 | μg | | パントテン酸 | 0.94 | 1.1 | -0.16 | mg | | ビオチン | 1.6 | 53 | -51.4 | μg | | ビタミンC | 15 | 0 | 15 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 1 | 0.2 | 0.8 | g | | 備考 | 別名：ポテトチップ | いり落花生入り | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |