スナック類 ポテトチップス ポテトチップス とケーキ・ペストリー類 ドーナッツ イーストドーナッツ プレーンの栄養素を比較
スナック類 ポテトチップス ポテトチップスとケーキ・ペストリー類 ドーナッツ イーストドーナッツ プレーンの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | スナック類 ポテトチップス ポテトチップス | ケーキ・ペストリー類 ドーナッツ イーストドーナッツ プレーン | 差 | 単位 | | 水分 | 2 | 27.5 | -25.5 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 4.4 | 6.6 | -2.2 | g | | たんぱく質 | 4.7 | 7.2 | -2.5 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 34.2 | 19.4 | 14.8 | g | | コレステロール | Tr | 19 | -19 | mg | | 脂質 | 35.2 | 20.2 | 15 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | 45.2 | -45.2 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | 33.2 | -33.2 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 51.8 | 43.8 | 8 | g | | 食物繊維総量 | 4.2 | 1.5 | 2.7 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 54.7 | 43.9 | 10.8 | g | | 有機酸 | | 0.1 | -0.1 | g | | 灰分 | 3.4 | 1.2 | 2.2 | g | | ナトリウム | 400 | 310 | 90 | mg | | カリウム | 1200 | 100 | 1100 | mg | | カルシウム | 17 | 41 | -24 | mg | | マグネシウム | 70 | 13 | 57 | mg | | リン | 100 | 73 | 27 | mg | | 鉄 | 1.7 | 0.5 | 1.2 | mg | | 亜鉛 | 0.5 | 0.6 | -0.1 | mg | | 銅 | 0.21 | 0.07 | 0.14 | mg | | マンガン | 0.4 | 0.17 | 0.23 | mg | | ヨウ素 | 260 | 5 | 255 | μg | | セレン | 0 | 17 | -17 | μg | | クロム | 3 | 1 | 2 | μg | | モリブデン | 10 | 12 | -2 | μg | | レチノール | 0 | 10 | -10 | μg | | α-カロテン | | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | | 0 | 0 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 1 | -1 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | 0 | 0 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 0 | 0 | μg | | ビタミンD | | 0.2 | -0.2 | μg | | α-トコフェロール | 6.2 | 2.5 | 3.7 | mg | | β-トコフェロール | 0.3 | 0.3 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0.8 | 8.6 | -7.8 | mg | | δ-トコフェロール | 0.1 | 1.8 | -1.7 | mg | | ビタミンK | | 25 | -25 | μg | | ビタミンB1 | 0.26 | 0.09 | 0.17 | mg | | ビタミンB2 | 0.06 | 0.11 | -0.05 | mg | | ナイアシン | 4.3 | 0.7 | 3.6 | mg | | ナイアシン当量 | 5.6 | 1.9 | 3.7 | mg | | ビタミンB6 | | 0.05 | -0.05 | mg | | ビタミンB12 | | 0.1 | -0.1 | μg | | 葉酸 | 70 | 37 | 33 | μg | | パントテン酸 | 0.94 | 0.56 | 0.38 | mg | | ビオチン | 1.6 | 3.9 | -2.3 | μg | | ビタミンC | 15 | 0 | 15 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 1 | 0.8 | 0.2 | g | | 備考 | 別名：ポテトチップ | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |