スナック類 ポテトチップス ポテトチップス と鶏卵 全卵 乾燥全卵の栄養素を比較
スナック類 ポテトチップス ポテトチップスと鶏卵 全卵 乾燥全卵の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | スナック類 ポテトチップス ポテトチップス | 鶏卵 全卵 乾燥全卵 | 差 | 単位 | | 水分 | 2 | 4.5 | -2.5 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 4.4 | 42.3 | -37.9 | g | | たんぱく質 | 4.7 | 49.1 | -44.4 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 34.2 | 35.3 | -1.1 | g | | コレステロール | Tr | 1500 | -1500 | mg | | 脂質 | 35.2 | 42 | -6.8 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | 0.6 | -0.6 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | 0.6 | -0.6 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 51.8 | 13.7 | 38.1 | g | | 食物繊維総量 | 4.2 | 0 | 4.2 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 54.7 | 0.2 | 54.5 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 3.4 | 4.2 | -0.8 | g | | ナトリウム | 400 | 490 | -90 | mg | | カリウム | 1200 | 560 | 640 | mg | | カルシウム | 17 | 210 | -193 | mg | | マグネシウム | 70 | 35 | 35 | mg | | リン | 100 | 700 | -600 | mg | | 鉄 | 1.7 | 3 | -1.3 | mg | | 亜鉛 | 0.5 | 2 | -1.5 | mg | | 銅 | 0.21 | 0.15 | 0.06 | mg | | マンガン | 0.4 | 0.08 | 0.32 | mg | | ヨウ素 | 260 | | 260 | μg | | セレン | 0 | | 0 | μg | | クロム | 3 | | 3 | μg | | モリブデン | 10 | | 10 | μg | | レチノール | 0 | 420 | -420 | μg | | α-カロテン | | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | | 4 | -4 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 52 | -52 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | 30 | -30 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 420 | -420 | μg | | ビタミンD | | 3.3 | -3.3 | μg | | α-トコフェロール | 6.2 | 6.6 | -0.4 | mg | | β-トコフェロール | 0.3 | 0 | 0.3 | mg | | γ-トコフェロール | 0.8 | 2.4 | -1.6 | mg | | δ-トコフェロール | 0.1 | Tr | 0.1 | mg | | ビタミンK | | 56 | -56 | μg | | ビタミンB1 | 0.26 | 0.29 | -0.03 | mg | | ビタミンB2 | 0.06 | 1.24 | -1.18 | mg | | ナイアシン | 4.3 | 0.2 | 4.1 | mg | | ナイアシン当量 | 5.6 | 12 | -6.4 | mg | | ビタミンB6 | | 0.21 | -0.21 | mg | | ビタミンB12 | | 2.7 | -2.7 | μg | | 葉酸 | 70 | 180 | -110 | μg | | パントテン酸 | 0.94 | 0.13 | 0.81 | mg | | ビオチン | 1.6 | | 1.6 | μg | | ビタミンC | 15 | 0 | 15 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 1 | 1.2 | -0.2 | g | | 備考 | 別名：ポテトチップ | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |