スナック類 ポテトチップス ポテトチップス と小麦 ［即席麺類］ 和風スタイル即席カップめん 油揚げ 調理後のめん （スープを残したもの）の栄養素を比較
スナック類 ポテトチップス ポテトチップスと小麦 ［即席麺類］ 和風スタイル即席カップめん 油揚げ 調理後のめん （スープを残したもの）の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | スナック類 ポテトチップス ポテトチップス | 小麦 ［即席麺類］ 和風スタイル即席カップめん 油揚げ 調理後のめん （スープを残したもの） | 差 | 単位 | | 水分 | 2 | 64.4 | -62.4 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 4.4 | 2.4 | 2 | g | | たんぱく質 | 4.7 | 2.7 | 2 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 34.2 | 7 | 27.2 | g | | コレステロール | Tr | 2 | -2 | mg | | 脂質 | 35.2 | 7.2 | 28 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | 23.3 | -23.3 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | 21.2 | -21.2 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 51.8 | 22.6 | 29.2 | g | | 食物繊維総量 | 4.2 | 2.4 | 1.8 | g | | 糖アルコール | | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 54.7 | 24.4 | 30.3 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 3.4 | 1.2 | 2.2 | g | | ナトリウム | 400 | 420 | -20 | mg | | カリウム | 1200 | 26 | 1174 | mg | | カルシウム | 17 | 78 | -61 | mg | | マグネシウム | 70 | 6 | 64 | mg | | リン | 100 | 48 | 52 | mg | | 鉄 | 1.7 | 0.2 | 1.5 | mg | | 亜鉛 | 0.5 | 0.1 | 0.4 | mg | | 銅 | 0.21 | 0.02 | 0.19 | mg | | マンガン | 0.4 | 0.13 | 0.27 | mg | | ヨウ素 | 260 | 77 | 183 | μg | | セレン | 0 | 4 | -4 | μg | | クロム | 3 | 2 | 1 | μg | | モリブデン | 10 | 3 | 7 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | | 1 | -1 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 0 | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | 1 | -1 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 0 | 0 | μg | | ビタミンD | | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 6.2 | 1 | 5.2 | mg | | β-トコフェロール | 0.3 | 0.1 | 0.2 | mg | | γ-トコフェロール | 0.8 | 2.3 | -1.5 | mg | | δ-トコフェロール | 0.1 | 1.3 | -1.2 | mg | | ビタミンK | | 1 | -1 | μg | | ビタミンB1 | 0.26 | 0.15 | 0.11 | mg | | ビタミンB2 | 0.06 | 0.06 | 0 | mg | | ナイアシン | 4.3 | 0.3 | 4 | mg | | ナイアシン当量 | 5.6 | 0.7 | 4.9 | mg | | ビタミンB6 | | 0.01 | -0.01 | mg | | ビタミンB12 | | Tr | 0 | μg | | 葉酸 | 70 | 3 | 67 | μg | | パントテン酸 | 0.94 | 0.07 | 0.87 | mg | | ビオチン | 1.6 | 0.4 | 1.2 | μg | | ビタミンC | 15 | 1 | 14 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 1 | 1.1 | -0.1 | g | | 備考 | 別名：ポテトチップ | 添付調味料等を含む
食物繊維：AOAC2011.25法 | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |