スナック類 ポテトチップス ポテトチップス と小麦 ［即席麺類］ 即席中華めん 非油揚げ 乾 （添付調味料等を含まないもの）の栄養素を比較
スナック類 ポテトチップス ポテトチップスと小麦 ［即席麺類］ 即席中華めん 非油揚げ 乾 （添付調味料等を含まないもの）の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | スナック類 ポテトチップス ポテトチップス | 小麦 ［即席麺類］ 即席中華めん 非油揚げ 乾 （添付調味料等を含まないもの） | 差 | 単位 | | 水分 | 2 | 10.7 | -8.7 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 4.4 | 7.9 | -3.5 | g | | たんぱく質 | 4.7 | 8.5 | -3.8 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 34.2 | | 34.2 | g | | コレステロール | Tr | 1 | -1 | mg | | 脂質 | 35.2 | 1.9 | 33.3 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | 74.4 | -74.4 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | 67.7 | -67.7 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 51.8 | 69.4 | -17.6 | g | | 食物繊維総量 | 4.2 | 6.5 | -2.3 | g | | 糖アルコール | | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 54.7 | 75.2 | -20.5 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 3.4 | 3.7 | -0.3 | g | | ナトリウム | 400 | 1200 | -800 | mg | | カリウム | 1200 | 310 | 890 | mg | | カルシウム | 17 | 230 | -213 | mg | | マグネシウム | 70 | 21 | 49 | mg | | リン | 100 | 130 | -30 | mg | | 鉄 | 1.7 | 0.6 | 1.1 | mg | | 亜鉛 | 0.5 | 0.4 | 0.1 | mg | | 銅 | 0.21 | 0.08 | 0.13 | mg | | マンガン | 0.4 | 0.5 | -0.1 | mg | | ヨウ素 | 260 | 3 | 257 | μg | | セレン | 0 | 14 | -14 | μg | | クロム | 3 | 6 | -3 | μg | | モリブデン | 10 | 15 | -5 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | | 19 | -19 | μg | | β-カロテン | | 53 | -53 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 0 | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | 62 | -62 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 5 | -5 | μg | | ビタミンD | | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 6.2 | 1.7 | 4.5 | mg | | β-トコフェロール | 0.3 | 0.4 | -0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 0.8 | 9.4 | -8.6 | mg | | δ-トコフェロール | 0.1 | 4 | -3.9 | mg | | ビタミンK | | Tr | 0 | μg | | ビタミンB1 | 0.26 | 0.01 | 0.25 | mg | | ビタミンB2 | 0.06 | 0.01 | 0.05 | mg | | ナイアシン | 4.3 | 1.1 | 3.2 | mg | | ナイアシン当量 | 5.6 | 2.8 | 2.8 | mg | | ビタミンB6 | | 0.05 | -0.05 | mg | | ビタミンB12 | | Tr | 0 | μg | | 葉酸 | 70 | 8 | 62 | μg | | パントテン酸 | 0.94 | 0.34 | 0.6 | mg | | ビオチン | 1.6 | 1.5 | 0.1 | μg | | ビタミンC | 15 | 0 | 15 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 1 | 3 | -2 | g | | 備考 | 別名：ポテトチップ | 調理前のもの、添付調味料等を除く | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |