スナック類 ポテトチップス ポテトチップス と小麦 ［即席麺類］ 即席中華めん 油揚げ 乾 （添付調味料等を含むもの）の栄養素を比較
スナック類 ポテトチップス ポテトチップスと小麦 ［即席麺類］ 即席中華めん 油揚げ 乾 （添付調味料等を含むもの）の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | スナック類 ポテトチップス ポテトチップス | 小麦 ［即席麺類］ 即席中華めん 油揚げ 乾 （添付調味料等を含むもの） | 差 | 単位 | | 水分 | 2 | 3 | -1 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 4.4 | | 4.4 | g | | たんぱく質 | 4.7 | 10.1 | -5.4 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 34.2 | 18.6 | 15.6 | g | | コレステロール | Tr | 3 | -3 | mg | | 脂質 | 35.2 | 19.1 | 16.1 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | 60.4 | -60.4 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | 54.9 | -54.9 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 51.8 | 59.5 | -7.7 | g | | 食物繊維総量 | 4.2 | 2.4 | 1.8 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 54.7 | 61.4 | -6.7 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 3.4 | 6.4 | -3 | g | | ナトリウム | 400 | 2200 | -1800 | mg | | カリウム | 1200 | 150 | 1050 | mg | | カルシウム | 17 | 230 | -213 | mg | | マグネシウム | 70 | 25 | 45 | mg | | リン | 100 | 110 | -10 | mg | | 鉄 | 1.7 | 0.9 | 0.8 | mg | | 亜鉛 | 0.5 | 0.5 | 0 | mg | | 銅 | 0.21 | 0.16 | 0.05 | mg | | マンガン | 0.4 | 0.53 | -0.13 | mg | | ヨウ素 | 260 | 2 | 258 | μg | | セレン | 0 | 16 | -16 | μg | | クロム | 3 | 7 | -4 | μg | | モリブデン | 10 | 16 | -6 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | | 13 | -13 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 1 | -1 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | 14 | -14 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 1 | -1 | μg | | ビタミンD | | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 6.2 | 2.2 | 4 | mg | | β-トコフェロール | 0.3 | 0.3 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0.8 | 2.3 | -1.5 | mg | | δ-トコフェロール | 0.1 | 2.5 | -2.4 | mg | | ビタミンK | | 3 | -3 | μg | | ビタミンB1 | 0.26 | 0.55 | -0.29 | mg | | ビタミンB2 | 0.06 | 0.83 | -0.77 | mg | | ナイアシン | 4.3 | 0.9 | 3.4 | mg | | ナイアシン当量 | 5.6 | 2.6 | 3 | mg | | ビタミンB6 | | 0.05 | -0.05 | mg | | ビタミンB12 | | Tr | 0 | μg | | 葉酸 | 70 | 10 | 60 | μg | | パントテン酸 | 0.94 | 0.44 | 0.5 | mg | | ビオチン | 1.6 | 1.8 | -0.2 | μg | | ビタミンC | 15 | Tr | 15 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 1 | 5.6 | -4.6 | g | | 備考 | 別名：ポテトチップ | 別名： インスタントラーメン
調理前のもの、添付調味料等を含む | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |