スナック類 ポテトチップス ポテトチップス と魚類 （いわし類） 缶詰 味付けの栄養素を比較
スナック類 ポテトチップス ポテトチップスと魚類 （いわし類） 缶詰 味付けの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | スナック類 ポテトチップス ポテトチップス | 魚類 （いわし類） 缶詰 味付け | 差 | 単位 | | 水分 | 2 | 59.1 | -57.1 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 4.4 | | 4.4 | g | | たんぱく質 | 4.7 | 20.4 | -15.7 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 34.2 | 10.3 | 23.9 | g | | コレステロール | Tr | 85 | -85 | mg | | 脂質 | 35.2 | 11.9 | 23.3 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | | 0 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | | 0 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 51.8 | 7.3 | 44.5 | g | | 食物繊維総量 | 4.2 | 0 | 4.2 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 54.7 | 5.7 | 49 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 3.4 | 2.9 | 0.5 | g | | ナトリウム | 400 | 560 | -160 | mg | | カリウム | 1200 | 240 | 960 | mg | | カルシウム | 17 | 370 | -353 | mg | | マグネシウム | 70 | 38 | 32 | mg | | リン | 100 | 380 | -280 | mg | | 鉄 | 1.7 | 2.3 | -0.6 | mg | | 亜鉛 | 0.5 | 1.9 | -1.4 | mg | | 銅 | 0.21 | 0.19 | 0.02 | mg | | マンガン | 0.4 | 0.25 | 0.15 | mg | | ヨウ素 | 260 | | 260 | μg | | セレン | 0 | | 0 | μg | | クロム | 3 | | 3 | μg | | モリブデン | 10 | | 10 | μg | | レチノール | 0 | 9 | -9 | μg | | α-カロテン | | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | | 0 | 0 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 0 | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | 0 | 0 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 9 | -9 | μg | | ビタミンD | | 20 | -20 | μg | | α-トコフェロール | 6.2 | 2.1 | 4.1 | mg | | β-トコフェロール | 0.3 | 0 | 0.3 | mg | | γ-トコフェロール | 0.8 | 0 | 0.8 | mg | | δ-トコフェロール | 0.1 | 0 | 0.1 | mg | | ビタミンK | | 0 | 0 | μg | | ビタミンB1 | 0.26 | 0.03 | 0.23 | mg | | ビタミンB2 | 0.06 | 0.3 | -0.24 | mg | | ナイアシン | 4.3 | 8 | -3.7 | mg | | ナイアシン当量 | 5.6 | 12 | -6.4 | mg | | ビタミンB6 | | 0.27 | -0.27 | mg | | ビタミンB12 | | 13 | -13 | μg | | 葉酸 | 70 | 6 | 64 | μg | | パントテン酸 | 0.94 | 0.61 | 0.33 | mg | | ビオチン | 1.6 | | 1.6 | μg | | ビタミンC | 15 | 0 | 15 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 1 | 1.4 | -0.4 | g | | 備考 | 別名：ポテトチップ | まいわし製品
液汁を除いたもの | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |