スナック類 ポテトチップス ポテトチップス と魚類 あゆ 天然 内臓 焼きの栄養素を比較
スナック類 ポテトチップス ポテトチップスと魚類 あゆ 天然 内臓 焼きの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | スナック類 ポテトチップス ポテトチップス | 魚類 あゆ 天然 内臓 焼き | 差 | 単位 | | 水分 | 2 | 58.6 | -56.6 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 4.4 | | 4.4 | g | | たんぱく質 | 4.7 | 23 | -18.3 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 34.2 | 7.5 | 26.7 | g | | コレステロール | Tr | 230 | -230 | mg | | 脂質 | 35.2 | 10.1 | 25.1 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | 0.4 | -0.4 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | 0.4 | -0.4 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 51.8 | 3 | 48.8 | g | | 食物繊維総量 | 4.2 | 0 | 4.2 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 54.7 | 0.4 | 54.3 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 3.4 | 7.9 | -4.5 | g | | ナトリウム | 400 | 170 | 230 | mg | | カリウム | 1200 | 520 | 680 | mg | | カルシウム | 17 | 140 | -123 | mg | | マグネシウム | 70 | 76 | -6 | mg | | リン | 100 | 470 | -370 | mg | | 鉄 | 1.7 | 63 | -61.3 | mg | | 亜鉛 | 0.5 | 2.7 | -2.2 | mg | | 銅 | 0.21 | 0.44 | -0.23 | mg | | マンガン | 0.4 | 6.19 | -5.79 | mg | | ヨウ素 | 260 | | 260 | μg | | セレン | 0 | | 0 | μg | | クロム | 3 | | 3 | μg | | モリブデン | 10 | | 10 | μg | | レチノール | 0 | 2000 | -2000 | μg | | α-カロテン | | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | | Tr | 0 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 0 | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | (Tr) | 0 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 2000 | -2000 | μg | | ビタミンD | | 4 | -4 | μg | | α-トコフェロール | 6.2 | 3.2 | 3 | mg | | β-トコフェロール | 0.3 | 0 | 0.3 | mg | | γ-トコフェロール | 0.8 | 0 | 0.8 | mg | | δ-トコフェロール | 0.1 | 0 | 0.1 | mg | | ビタミンK | | 80 | -80 | μg | | ビタミンB1 | 0.26 | 0.28 | -0.02 | mg | | ビタミンB2 | 0.06 | 1 | -0.94 | mg | | ナイアシン | 4.3 | 8.6 | -4.3 | mg | | ナイアシン当量 | 5.6 | 12 | -6.4 | mg | | ビタミンB6 | | 0.17 | -0.17 | mg | | ビタミンB12 | | 50 | -50 | μg | | 葉酸 | 70 | 250 | -180 | μg | | パントテン酸 | 0.94 | 1.67 | -0.73 | mg | | ビオチン | 1.6 | | 1.6 | μg | | ビタミンC | 15 | 5 | 10 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 1 | 0.4 | 0.6 | g | | 備考 | 別名：ポテトチップ | 魚体全体を焼いた後、 取り出したもの | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |