スナック類 コーンスナック と(えんどう類) グリンピース 冷凍 油いための栄養素を比較

スナック類 コーンスナック(えんどう類) グリンピース 冷凍 油いための比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分スナック類 コーンスナック(えんどう類) グリンピース 冷凍 油いため単位
水分0.970.1-69.2 g
アミノ酸組成によるたんぱく質4.74.8-0.1 g
たんぱく質5.26.3-1.1 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量25.4421.4 g
コレステロール0Tr0 mg
脂質27.14.622.5 g
利用可能炭水化物(単糖当量)11.8-11.8 g
利用可能炭水化物(質量計)10.9-10.9 g
差引き法による利用可能炭水化物66.410.755.7 g
食物繊維総量19.3-8.3 g
糖アルコール0 g
炭水化物65.318.247.1 g
有機酸0.2-0.2 g
灰分1.50.80.7 g
ナトリウム47010460 mg
カリウム89260-171 mg
カルシウム502822 mg
マグネシウム1333-20 mg
リン70110-40 mg
0.41.7-1.3 mg
亜鉛0.31-0.7 mg
0.050.18-0.13 mg
マンガン0.080.41-0.33 mg
ヨウ素00 μg
セレン1-1 μg
クロム1-1 μg
モリブデン74-74 μg
レチノール000 μg
α-カロテン1218-6 μg
β-カロテン84460-376 μg
β-クリプトキサンチン79277 μg
β-カロテン当量130470-340 μg
レチノール活性当量1139-28 μg
ビタミンD00 μg
α-トコフェロール3.70.82.9 mg
β-トコフェロール0.100.1 mg
γ-トコフェロール3.83.10.7 mg
δ-トコフェロール1.8Tr1.8 mg
ビタミンK34-34 μg
ビタミンB10.020.31-0.29 mg
ビタミンB20.050.12-0.07 mg
ナイアシン0.72.1-1.4 mg
ナイアシン当量1.33.1-1.8 mg
ビタミンB60.060.09-0.03 mg
ビタミンB1200 μg
葉酸881-73 μg
パントテン酸0.30.48-0.18 mg
ビオチン5.8-5.8 μg
ビタミンC016-16 mg
アルコール0 g
食塩相当量1.2Tr1.2 g
備考別名: みえんどう 植物油(なたね油) 調理による脂質の増減:第1章表14参照 硝酸イオン: 0 g 食物繊維:AOAC2011.25法0
可食部100g当たりの成分です。
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