スナック類 コーンスナック とつるあずき 全粒 茹で物の栄養素を比較
スナック類 コーンスナックとつるあずき 全粒 茹で物の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | スナック類 コーンスナック | つるあずき 全粒 茹で物 | 差 | 単位 | | 水分 | 0.9 | 60.5 | -59.6 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 4.7 | 8.4 | -3.7 | g | | たんぱく質 | 5.2 | 9.7 | -4.5 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 25.4 | 0.6 | 24.8 | g | | コレステロール | 0 | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 27.1 | 1 | 26.1 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | 17.8 | -17.8 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | 16.2 | -16.2 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 66.4 | 15.8 | 50.6 | g | | 食物繊維総量 | 1 | 13.4 | -12.4 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 65.3 | 27.5 | 37.8 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 1.5 | 1.3 | 0.2 | g | | ナトリウム | 470 | 0 | 470 | mg | | カリウム | 89 | 370 | -281 | mg | | カルシウム | 50 | 130 | -80 | mg | | マグネシウム | 13 | 77 | -64 | mg | | リン | 70 | 120 | -50 | mg | | 鉄 | 0.4 | 3.3 | -2.9 | mg | | 亜鉛 | 0.3 | 1.2 | -0.9 | mg | | 銅 | 0.05 | 0.3 | -0.25 | mg | | マンガン | 0.08 | 0.57 | -0.49 | mg | | ヨウ素 | | | 0 | μg | | セレン | | | 0 | μg | | クロム | | | 0 | μg | | モリブデン | | | 0 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 12 | 1 | 11 | μg | | β-カロテン | 84 | 9 | 75 | μg | | β-クリプトキサンチン | 79 | 1 | 78 | μg | | β-カロテン当量 | 130 | 10 | 120 | μg | | レチノール活性当量 | 11 | 1 | 10 | μg | | ビタミンD | | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 3.7 | 0.1 | 3.6 | mg | | β-トコフェロール | 0.1 | Tr | 0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 3.8 | 2.5 | 1.3 | mg | | δ-トコフェロール | 1.8 | 3.7 | -1.9 | mg | | ビタミンK | | 24 | -24 | μg | | ビタミンB1 | 0.02 | 0.16 | -0.14 | mg | | ビタミンB2 | 0.05 | 0.04 | 0.01 | mg | | ナイアシン | 0.7 | 0.5 | 0.2 | mg | | ナイアシン当量 | 1.3 | 2.3 | -1 | mg | | ビタミンB6 | 0.06 | 0.06 | 0 | mg | | ビタミンB12 | | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 8 | 48 | -40 | μg | | パントテン酸 | 0.3 | 0.14 | 0.16 | mg | | ビオチン | | | 0 | μg | | ビタミンC | 0 | Tr | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 1.2 | 0 | 1.2 | g | | 備考 | | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |