スナック類 コーンスナック とスナック類 小麦粉あられの栄養素を比較
スナック類 コーンスナックとスナック類 小麦粉あられの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | スナック類 コーンスナック | スナック類 小麦粉あられ | 差 | 単位 | | 水分 | 0.9 | 2 | -1.1 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 4.7 | 7 | -2.3 | g | | たんぱく質 | 5.2 | 7.6 | -2.4 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 25.4 | 18.9 | 6.5 | g | | コレステロール | 0 | 1 | -1 | mg | | 脂質 | 27.1 | 19.5 | 7.6 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | 72.9 | -72.9 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | 66.3 | -66.3 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 66.4 | 67.6 | -1.2 | g | | 食物繊維総量 | 1 | 2.3 | -1.3 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 65.3 | 68.8 | -3.5 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 1.5 | 2.2 | -0.7 | g | | ナトリウム | 470 | 710 | -240 | mg | | カリウム | 89 | 100 | -11 | mg | | カルシウム | 50 | 18 | 32 | mg | | マグネシウム | 13 | 11 | 2 | mg | | リン | 70 | 55 | 15 | mg | | 鉄 | 0.4 | 0.5 | -0.1 | mg | | 亜鉛 | 0.3 | 0.3 | 0 | mg | | 銅 | 0.05 | 0.08 | -0.03 | mg | | マンガン | 0.08 | 0.39 | -0.31 | mg | | ヨウ素 | | (Tr) | 0 | μg | | セレン | | 4 | -4 | μg | | クロム | | 2 | -2 | μg | | モリブデン | | 11 | -11 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 12 | | 12 | μg | | β-カロテン | 84 | | 84 | μg | | β-クリプトキサンチン | 79 | | 79 | μg | | β-カロテン当量 | 130 | 0 | 130 | μg | | レチノール活性当量 | 11 | 0 | 11 | μg | | ビタミンD | | (Tr) | 0 | μg | | α-トコフェロール | 3.7 | 2 | 1.7 | mg | | β-トコフェロール | 0.1 | 0.2 | -0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 3.8 | 2.3 | 1.5 | mg | | δ-トコフェロール | 1.8 | 0.9 | 0.9 | mg | | ビタミンK | | 1 | -1 | μg | | ビタミンB1 | 0.02 | 0.1 | -0.08 | mg | | ビタミンB2 | 0.05 | 0.03 | 0.02 | mg | | ナイアシン | 0.7 | 0.5 | 0.2 | mg | | ナイアシン当量 | 1.3 | 1.8 | -0.5 | mg | | ビタミンB6 | 0.06 | 0.03 | 0.03 | mg | | ビタミンB12 | | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 8 | 8 | 0 | μg | | パントテン酸 | 0.3 | 0.48 | -0.18 | mg | | ビオチン | | 1.1 | -1.1 | μg | | ビタミンC | 0 | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 1.2 | 1.8 | -0.6 | g | | 備考 | | 別名： 小麦粉系スナック | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |