スナック類 コーンスナック と魚類 ふな 水煮の栄養素を比較

スナック類 コーンスナック魚類 ふな 水煮の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分スナック類 コーンスナック魚類 ふな 水煮単位
水分0.975.6-74.7 g
アミノ酸組成によるたんぱく質4.716.8-12.1 g
たんぱく質5.220.3-15.1 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量25.42.323.1 g
コレステロール084-84 mg
脂質27.12.824.3 g
利用可能炭水化物(単糖当量)0.1-0.1 g
利用可能炭水化物(質量計)0.1-0.1 g
差引き法による利用可能炭水化物66.44.262.2 g
食物繊維総量101 g
糖アルコール0 g
炭水化物65.30.165.2 g
有機酸0 g
灰分1.51.20.3 g
ナトリウム47046424 mg
カリウム89310-221 mg
カルシウム50140-90 mg
マグネシウム1324-11 mg
リン70230-160 mg
0.41.5-1.1 mg
亜鉛0.32.1-1.8 mg
0.050.040.01 mg
マンガン0.080.020.06 mg
ヨウ素0 μg
セレン0 μg
クロム0 μg
モリブデン0 μg
レチノール015-15 μg
α-カロテン1212 μg
β-カロテン8484 μg
β-クリプトキサンチン7979 μg
β-カロテン当量1300130 μg
レチノール活性当量1115-4 μg
ビタミンD3.8-3.8 μg
α-トコフェロール3.71.52.2 mg
β-トコフェロール0.100.1 mg
γ-トコフェロール3.803.8 mg
δ-トコフェロール1.801.8 mg
ビタミンK00 μg
ビタミンB10.020.49-0.47 mg
ビタミンB20.050.12-0.07 mg
ナイアシン0.71.6-0.9 mg
ナイアシン当量1.35-3.7 mg
ビタミンB60.060.1-0.04 mg
ビタミンB124.4-4.4 μg
葉酸880 μg
パントテン酸0.30.71-0.41 mg
ビオチン0 μg
ビタミンC0Tr0 mg
アルコール0 g
食塩相当量1.20.11.1 g
備考内臓等を除去後水煮したもの 廃棄部位: 頭部、骨、ひれ等0
可食部100g当たりの成分です。
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