スナック類 コーンスナック と魚類 (さば類) まさば 焼きの栄養素を比較

スナック類 コーンスナック魚類 (さば類) まさば 焼きの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分スナック類 コーンスナック魚類 (さば類) まさば 焼き単位
水分0.954.1-53.2 g
アミノ酸組成によるたんぱく質4.721.4-16.7 g
たんぱく質5.225.2-20 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量25.417.18.3 g
コレステロール079-79 mg
脂質27.122.44.7 g
利用可能炭水化物(単糖当量)0.4-0.4 g
利用可能炭水化物(質量計)0.3-0.3 g
差引き法による利用可能炭水化物66.46.160.3 g
食物繊維総量101 g
糖アルコール0 g
炭水化物65.30.464.9 g
有機酸0 g
灰分1.51.30.2 g
ナトリウム470120350 mg
カリウム89370-281 mg
カルシウム501040 mg
マグネシウム1334-21 mg
リン70280-210 mg
0.41.6-1.2 mg
亜鉛0.31.4-1.1 mg
0.050.16-0.11 mg
マンガン0.080.010.07 mg
ヨウ素24-24 μg
セレン21-21 μg
クロム6-6 μg
モリブデン1-1 μg
レチノール034-34 μg
α-カロテン12012 μg
β-カロテン84084 μg
β-クリプトキサンチン79079 μg
β-カロテン当量1300130 μg
レチノール活性当量1134-23 μg
ビタミンD4.9-4.9 μg
α-トコフェロール3.72.11.6 mg
β-トコフェロール0.100.1 mg
γ-トコフェロール3.803.8 mg
δ-トコフェロール1.801.8 mg
ビタミンK4-4 μg
ビタミンB10.020.3-0.28 mg
ビタミンB20.050.37-0.32 mg
ナイアシン0.713-12.3 mg
ナイアシン当量1.318-16.7 mg
ビタミンB60.060.54-0.48 mg
ビタミンB1222-22 μg
葉酸813-5 μg
パントテン酸0.30.79-0.49 mg
ビオチン8.2-8.2 μg
ビタミンC000 mg
アルコール0 g
食塩相当量1.20.30.9 g
備考別名: さば 切り身0
可食部100g当たりの成分です。
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