スナック類 コーンスナック と魚類 (あじ類) まあじ 皮つき 焼きの栄養素を比較

スナック類 コーンスナック魚類 (あじ類) まあじ 皮つき 焼きの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分スナック類 コーンスナック魚類 (あじ類) まあじ 皮つき 焼き単位
水分0.965.3-64.4 g
アミノ酸組成によるたんぱく質4.721.5-16.8 g
たんぱく質5.225.9-20.7 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量25.45.120.3 g
コレステロール094-94 mg
脂質27.16.420.7 g
利用可能炭水化物(単糖当量)0.1-0.1 g
利用可能炭水化物(質量計)0.1-0.1 g
差引き法による利用可能炭水化物66.46.360.1 g
食物繊維総量101 g
糖アルコール0 g
炭水化物65.30.165.2 g
有機酸0 g
灰分1.51.8-0.3 g
ナトリウム470180290 mg
カリウム89470-381 mg
カルシウム50100-50 mg
マグネシウム1344-31 mg
リン70320-250 mg
0.40.8-0.4 mg
亜鉛0.31.5-1.2 mg
0.050.08-0.03 mg
マンガン0.080.010.07 mg
ヨウ素27-27 μg
セレン78-78 μg
クロム2-2 μg
モリブデン00 μg
レチノール08-8 μg
α-カロテン12012 μg
β-カロテン84084 μg
β-クリプトキサンチン79079 μg
β-カロテン当量1300130 μg
レチノール活性当量1183 μg
ビタミンD12-12 μg
α-トコフェロール3.70.73 mg
β-トコフェロール0.100.1 mg
γ-トコフェロール3.803.8 mg
δ-トコフェロール1.801.8 mg
ビタミンKTr0 μg
ビタミンB10.020.15-0.13 mg
ビタミンB20.050.15-0.1 mg
ナイアシン0.76.8-6.1 mg
ナイアシン当量1.312-10.7 mg
ビタミンB60.060.27-0.21 mg
ビタミンB127.1-7.1 μg
葉酸853 μg
パントテン酸0.30.47-0.17 mg
ビオチン5.3-5.3 μg
ビタミンC000 mg
アルコール0 g
食塩相当量1.20.40.8 g
備考別名: あじ 内臓等を除き焼いたもの 廃棄部位: 頭部、骨、ひれ等0
可食部100g当たりの成分です。
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