スナック類 小麦粉あられ とあまのり ほしのりの栄養素を比較
スナック類 小麦粉あられとあまのり ほしのりの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | スナック類 小麦粉あられ | あまのり ほしのり | 差 | 単位 | | 水分 | 2 | 8.4 | -6.4 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 7 | 30.7 | -23.7 | g | | たんぱく質 | 7.6 | 39.4 | -31.8 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 18.9 | 2.2 | 16.7 | g | | コレステロール | 1 | 21 | -20 | mg | | 脂質 | 19.5 | 3.7 | 15.8 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 72.9 | 0.5 | 72.4 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 66.3 | 0.4 | 65.9 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 67.6 | 17.7 | 49.9 | g | | 食物繊維総量 | 2.3 | 31.2 | -28.9 | g | | 糖アルコール | | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 68.8 | 38.7 | 30.1 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 2.2 | 9.8 | -7.6 | g | | ナトリウム | 710 | 610 | 100 | mg | | カリウム | 100 | 3100 | -3000 | mg | | カルシウム | 18 | 140 | -122 | mg | | マグネシウム | 11 | 340 | -329 | mg | | リン | 55 | 690 | -635 | mg | | 鉄 | 0.5 | 11 | -10.5 | mg | | 亜鉛 | 0.3 | 3.7 | -3.4 | mg | | 銅 | 0.08 | 0.62 | -0.54 | mg | | マンガン | 0.39 | 2.51 | -2.12 | mg | | ヨウ素 | (Tr) | 1400 | -1400 | μg | | セレン | 4 | 7 | -3 | μg | | クロム | 2 | 5 | -3 | μg | | モリブデン | 11 | 93 | -82 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | | 8800 | -8800 | μg | | β-カロテン | | 38000 | -38000 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 1900 | -1900 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | 43000 | -43000 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 3600 | -3600 | μg | | ビタミンD | (Tr) | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 2 | 4.3 | -2.3 | mg | | β-トコフェロール | 0.2 | 0 | 0.2 | mg | | γ-トコフェロール | 2.3 | 0 | 2.3 | mg | | δ-トコフェロール | 0.9 | 0 | 0.9 | mg | | ビタミンK | 1 | 2600 | -2599 | μg | | ビタミンB1 | 0.1 | 1.21 | -1.11 | mg | | ビタミンB2 | 0.03 | 2.68 | -2.65 | mg | | ナイアシン | 0.5 | 12 | -11.5 | mg | | ナイアシン当量 | 1.8 | 20 | -18.2 | mg | | ビタミンB6 | 0.03 | 0.61 | -0.58 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 78 | -78 | μg | | 葉酸 | 8 | 1200 | -1192 | μg | | パントテン酸 | 0.48 | 0.93 | -0.45 | mg | | ビオチン | 1.1 | 41 | -39.9 | μg | | ビタミンC | 0 | 160 | -160 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 1.8 | 1.5 | 0.3 | g | | 備考 | 別名： 小麦粉系スナック | すき干ししたもの
別名： のり | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |