スナック類 小麦粉あられ とチアシード 乾の栄養素を比較
スナック類 小麦粉あられとチアシード 乾の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | スナック類 小麦粉あられ | チアシード 乾 | 差 | 単位 | | 水分 | 2 | 6.5 | -4.5 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 7 | 18 | -11 | g | | たんぱく質 | 7.6 | 19.4 | -11.8 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 18.9 | 32.7 | -13.8 | g | | コレステロール | 1 | 1 | 0 | mg | | 脂質 | 19.5 | 33.9 | -14.4 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 72.9 | 0.9 | 72 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 66.3 | 0.9 | 65.4 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 67.6 | 0 | 67.6 | g | | 食物繊維総量 | 2.3 | 36.9 | -34.6 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 68.8 | 34.5 | 34.3 | g | | 有機酸 | | 0.8 | -0.8 | g | | 灰分 | 2.2 | 4.7 | -2.5 | g | | ナトリウム | 710 | 0 | 710 | mg | | カリウム | 100 | 760 | -660 | mg | | カルシウム | 18 | 570 | -552 | mg | | マグネシウム | 11 | 360 | -349 | mg | | リン | 55 | 820 | -765 | mg | | 鉄 | 0.5 | 7.6 | -7.1 | mg | | 亜鉛 | 0.3 | 5.9 | -5.6 | mg | | 銅 | 0.08 | 1.79 | -1.71 | mg | | マンガン | 0.39 | 4.8 | -4.41 | mg | | ヨウ素 | (Tr) | 0 | 0 | μg | | セレン | 4 | 11 | -7 | μg | | クロム | 2 | 8 | -6 | μg | | モリブデン | 11 | 44 | -33 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | | 3 | -3 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 0 | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | 3 | -3 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 0 | 0 | μg | | ビタミンD | (Tr) | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 2 | 0.3 | 1.7 | mg | | β-トコフェロール | 0.2 | 0 | 0.2 | mg | | γ-トコフェロール | 2.3 | 14 | -11.7 | mg | | δ-トコフェロール | 0.9 | 0.5 | 0.4 | mg | | ビタミンK | 1 | 1 | 0 | μg | | ビタミンB1 | 0.1 | 0.97 | -0.87 | mg | | ビタミンB2 | 0.03 | 0.25 | -0.22 | mg | | ナイアシン | 0.5 | 9.8 | -9.3 | mg | | ナイアシン当量 | 1.8 | 15 | -13.2 | mg | | ビタミンB6 | 0.03 | 0.42 | -0.39 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 8 | 84 | -76 | μg | | パントテン酸 | 0.48 | 0.53 | -0.05 | mg | | ビオチン | 1.1 | 24 | -22.9 | μg | | ビタミンC | 0 | 1 | -1 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 1.8 | 0 | 1.8 | g | | 備考 | 別名： 小麦粉系スナック | ポリフェノール： 0.4 g
食物繊維：AOAC2011.25法 | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |