スナック類 小麦粉あられ と香辛料類 パセリ 乾の栄養素を比較
スナック類 小麦粉あられと香辛料類 パセリ 乾の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | スナック類 小麦粉あられ | 香辛料類 パセリ 乾 | 差 | 単位 | | 水分 | 2 | 5 | -3 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 7 | 27.7 | -20.7 | g | | たんぱく質 | 7.6 | 28.7 | -21.1 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 18.9 | 2.2 | 16.7 | g | | コレステロール | 1 | 0 | 1 | mg | | 脂質 | 19.5 | 2.2 | 17.3 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 72.9 | 5.5 | 67.4 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 66.3 | 5.4 | 60.9 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 67.6 | 52.6 | 15 | g | | 食物繊維総量 | 2.3 | | 2.3 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 68.8 | 51.6 | 17.2 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 2.2 | 12.5 | -10.3 | g | | ナトリウム | 710 | 880 | -170 | mg | | カリウム | 100 | 3600 | -3500 | mg | | カルシウム | 18 | 1300 | -1282 | mg | | マグネシウム | 11 | 380 | -369 | mg | | リン | 55 | 460 | -405 | mg | | 鉄 | 0.5 | 18 | -17.5 | mg | | 亜鉛 | 0.3 | 3.6 | -3.3 | mg | | 銅 | 0.08 | 0.97 | -0.89 | mg | | マンガン | 0.39 | 6.63 | -6.24 | mg | | ヨウ素 | (Tr) | 22 | -22 | μg | | セレン | 4 | 7 | -3 | μg | | クロム | 2 | 38 | -36 | μg | | モリブデン | 11 | 110 | -99 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | | 28000 | -28000 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 0 | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | 28000 | -28000 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 2300 | -2300 | μg | | ビタミンD | (Tr) | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 2 | 7.2 | -5.2 | mg | | β-トコフェロール | 0.2 | 0 | 0.2 | mg | | γ-トコフェロール | 2.3 | 1.6 | 0.7 | mg | | δ-トコフェロール | 0.9 | 0 | 0.9 | mg | | ビタミンK | 1 | 1300 | -1299 | μg | | ビタミンB1 | 0.1 | 0.89 | -0.79 | mg | | ビタミンB2 | 0.03 | 2.02 | -1.99 | mg | | ナイアシン | 0.5 | 12 | -11.5 | mg | | ナイアシン当量 | 1.8 | 20 | -18.2 | mg | | ビタミンB6 | 0.03 | 1.47 | -1.44 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 8 | 1400 | -1392 | μg | | パントテン酸 | 0.48 | 1.68 | -1.2 | mg | | ビオチン | 1.1 | 24 | -22.9 | μg | | ビタミンC | 0 | 820 | -820 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 1.8 | 2.2 | -0.4 | g | | 備考 | 別名： 小麦粉系スナック | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |