スナック類 小麦粉あられ と茶類 （緑茶類） せん茶 茶の栄養素を比較
スナック類 小麦粉あられと茶類 （緑茶類） せん茶 茶の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | スナック類 小麦粉あられ | 茶類 （緑茶類） せん茶 茶 | 差 | 単位 | | 水分 | 2 | 2.8 | -0.8 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 7 | 19.1 | -12.1 | g | | たんぱく質 | 7.6 | 24.5 | -16.9 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 18.9 | 2.9 | 16 | g | | コレステロール | 1 | 0 | 1 | mg | | 脂質 | 19.5 | 4.7 | 14.8 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 72.9 | | 72.9 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 66.3 | | 66.3 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 67.6 | 8.4 | 59.2 | g | | 食物繊維総量 | 2.3 | 46.5 | -44.2 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 68.8 | 47.7 | 21.1 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 2.2 | 5 | -2.8 | g | | ナトリウム | 710 | 3 | 707 | mg | | カリウム | 100 | 2200 | -2100 | mg | | カルシウム | 18 | 450 | -432 | mg | | マグネシウム | 11 | 200 | -189 | mg | | リン | 55 | 290 | -235 | mg | | 鉄 | 0.5 | 20 | -19.5 | mg | | 亜鉛 | 0.3 | 3.2 | -2.9 | mg | | 銅 | 0.08 | 1.3 | -1.22 | mg | | マンガン | 0.39 | 55 | -54.61 | mg | | ヨウ素 | (Tr) | 4 | -4 | μg | | セレン | 4 | 3 | 1 | μg | | クロム | 2 | 8 | -6 | μg | | モリブデン | 11 | 1 | 10 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | | | 0 | μg | | β-カロテン | | | 0 | μg | | β-クリプトキサンチン | | | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | 13000 | -13000 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 1100 | -1100 | μg | | ビタミンD | (Tr) | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 2 | 65 | -63 | mg | | β-トコフェロール | 0.2 | 6.2 | -6 | mg | | γ-トコフェロール | 2.3 | 7.5 | -5.2 | mg | | δ-トコフェロール | 0.9 | 0 | 0.9 | mg | | ビタミンK | 1 | 1400 | -1399 | μg | | ビタミンB1 | 0.1 | 0.36 | -0.26 | mg | | ビタミンB2 | 0.03 | 1.43 | -1.4 | mg | | ナイアシン | 0.5 | 4.1 | -3.6 | mg | | ナイアシン当量 | 1.8 | 11 | -9.2 | mg | | ビタミンB6 | 0.03 | 0.46 | -0.43 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 8 | 1300 | -1292 | μg | | パントテン酸 | 0.48 | 3.1 | -2.62 | mg | | ビオチン | 1.1 | 52 | -50.9 | μg | | ビタミンC | 0 | 260 | -260 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 1.8 | 0 | 1.8 | g | | 備考 | 別名： 小麦粉系スナック | カフェイン： 2.3 g、タンニン： 13.0 g | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |