ビスケット類 ロシアケーキ と香辛料類 パセリ 乾の栄養素を比較
ビスケット類 ロシアケーキと香辛料類 パセリ 乾の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | ビスケット類 ロシアケーキ | 香辛料類 パセリ 乾 | 差 | 単位 | | 水分 | 4 | 5 | -1 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 5.4 | 27.7 | -22.3 | g | | たんぱく質 | 5.8 | 28.7 | -22.9 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 22.9 | 2.2 | 20.7 | g | | コレステロール | 1 | 0 | 1 | mg | | 脂質 | 23.4 | 2.2 | 21.2 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 67.8 | 5.5 | 62.3 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 63.3 | 5.4 | 57.9 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 64.9 | 52.6 | 12.3 | g | | 食物繊維総量 | 1.8 | | 1.8 | g | | 糖アルコール | 0 | | 0 | g | | 炭水化物 | 65.8 | 51.6 | 14.2 | g | | 有機酸 | 0 | | 0 | g | | 灰分 | 1 | 12.5 | -11.5 | g | | ナトリウム | 200 | 880 | -680 | mg | | カリウム | 140 | 3600 | -3460 | mg | | カルシウム | 41 | 1300 | -1259 | mg | | マグネシウム | 32 | 380 | -348 | mg | | リン | 75 | 460 | -385 | mg | | 鉄 | 0.5 | 18 | -17.5 | mg | | 亜鉛 | 0.4 | 3.6 | -3.2 | mg | | 銅 | 0.14 | 0.97 | -0.83 | mg | | マンガン | 0.37 | 6.63 | -6.26 | mg | | ヨウ素 | (Tr) | 22 | -22 | μg | | セレン | 3 | 7 | -4 | μg | | クロム | 1 | 38 | -37 | μg | | モリブデン | 4 | 110 | -106 | μg | | レチノール | 1 | 0 | 1 | μg | | α-カロテン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | 1 | 28000 | -27999 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 1 | 28000 | -27999 | μg | | レチノール活性当量 | 1 | 2300 | -2299 | μg | | ビタミンD | (Tr) | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 4.5 | 7.2 | -2.7 | mg | | β-トコフェロール | 0.1 | 0 | 0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 2.3 | 1.6 | 0.7 | mg | | δ-トコフェロール | 0.9 | 0 | 0.9 | mg | | ビタミンK | 1 | 1300 | -1299 | μg | | ビタミンB1 | 0.06 | 0.89 | -0.83 | mg | | ビタミンB2 | 0.14 | 2.02 | -1.88 | mg | | ナイアシン | 0.6 | 12 | -11.4 | mg | | ナイアシン当量 | 1.8 | 20 | -18.2 | mg | | ビタミンB6 | 0.02 | 1.47 | -1.45 | mg | | ビタミンB12 | (Tr) | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 9 | 1400 | -1391 | μg | | パントテン酸 | 0.27 | 1.68 | -1.41 | mg | | ビオチン | 1 | 24 | -23 | μg | | ビタミンC | 0 | 820 | -820 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.5 | 2.2 | -1.7 | g | | 備考 | 部分割合： ビスケット 4、マカロン 2、クリーム 1 | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |