ビスケット類 ロシアケーキ と魚類 (まぐろ類) くろまぐろ 天然 脂身 生の栄養素を比較

ビスケット類 ロシアケーキ魚類 (まぐろ類) くろまぐろ 天然 脂身 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分ビスケット類 ロシアケーキ魚類 (まぐろ類) くろまぐろ 天然 脂身 生単位
水分451.4-47.4 g
アミノ酸組成によるたんぱく質5.416.7-11.3 g
たんぱく質5.820.1-14.3 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量22.923.5-0.6 g
コレステロール155-54 mg
脂質23.427.5-4.1 g
利用可能炭水化物(単糖当量)67.80.167.7 g
利用可能炭水化物(質量計)63.30.163.2 g
差引き法による利用可能炭水化物64.97.557.4 g
食物繊維総量1.801.8 g
糖アルコール00 g
炭水化物65.80.165.7 g
有機酸00 g
灰分10.90.1 g
ナトリウム20071129 mg
カリウム140230-90 mg
カルシウム41734 mg
マグネシウム3235-3 mg
リン75180-105 mg
0.51.6-1.1 mg
亜鉛0.40.5-0.1 mg
0.140.040.1 mg
マンガン0.37Tr0.37 mg
ヨウ素(Tr)0 μg
セレン33 μg
クロム11 μg
モリブデン44 μg
レチノール1270-269 μg
α-カロテン000 μg
β-カロテン101 μg
β-クリプトキサンチン000 μg
β-カロテン当量101 μg
レチノール活性当量1270-269 μg
ビタミンD(Tr)18-18 μg
α-トコフェロール4.51.53 mg
β-トコフェロール0.100.1 mg
γ-トコフェロール2.302.3 mg
δ-トコフェロール0.900.9 mg
ビタミンK101 μg
ビタミンB10.060.040.02 mg
ビタミンB20.140.070.07 mg
ナイアシン0.69.8-9.2 mg
ナイアシン当量1.814-12.2 mg
ビタミンB60.020.82-0.8 mg
ビタミンB12(Tr)1-1 μg
葉酸981 μg
パントテン酸0.270.47-0.2 mg
ビオチン11 μg
ビタミンC04-4 mg
アルコール0 g
食塩相当量0.50.20.3 g
備考部分割合: ビスケット 4、マカロン 2、クリーム 1別名: まぐろ、ほんまぐろ、しび、とろ 切り身(皮なし)0
可食部100g当たりの成分です。
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