ビスケット類 プレッツェル といちじく 乾の栄養素を比較
ビスケット類 プレッツェルといちじく 乾の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | ビスケット類 プレッツェル | いちじく 乾 | 差 | 単位 | | 水分 | 1 | 18 | -17 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 8.6 | 2 | 6.6 | g | | たんぱく質 | 9.9 | 3 | 6.9 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 16.8 | 0.8 | 16 | g | | コレステロール | | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 18.6 | 1.1 | 17.5 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | 62.7 | -62.7 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | 62.1 | -62.1 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 68.8 | 65.9 | 2.9 | g | | 食物繊維総量 | 2.6 | 10.7 | -8.1 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 68.2 | 75.3 | -7.1 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 2.3 | 2.5 | -0.2 | g | | ナトリウム | 750 | 93 | 657 | mg | | カリウム | 160 | 840 | -680 | mg | | カルシウム | 36 | 190 | -154 | mg | | マグネシウム | 22 | 67 | -45 | mg | | リン | 140 | 75 | 65 | mg | | 鉄 | 0.9 | 1.7 | -0.8 | mg | | 亜鉛 | 0.5 | 0.6 | -0.1 | mg | | 銅 | 0.12 | 0.31 | -0.19 | mg | | マンガン | 0.43 | 0.48 | -0.05 | mg | | ヨウ素 | | | 0 | μg | | セレン | | | 0 | μg | | クロム | | | 0 | μg | | モリブデン | | | 0 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 3 | 1 | 2 | μg | | β-カロテン | 53 | 34 | 19 | μg | | β-クリプトキサンチン | 10 | 25 | -15 | μg | | β-カロテン当量 | 59 | 46 | 13 | μg | | レチノール活性当量 | 5 | 4 | 1 | μg | | ビタミンD | | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 2.6 | 0.6 | 2 | mg | | β-トコフェロール | 0.3 | Tr | 0.3 | mg | | γ-トコフェロール | 3.8 | 7.5 | -3.7 | mg | | δ-トコフェロール | 0.9 | 0.2 | 0.7 | mg | | ビタミンK | 7 | 18 | -11 | μg | | ビタミンB1 | 0.13 | 0.1 | 0.03 | mg | | ビタミンB2 | 0.11 | 0.06 | 0.05 | mg | | ナイアシン | 1.1 | 0.7 | 0.4 | mg | | ナイアシン当量 | 3.1 | 1.2 | 1.9 | mg | | ビタミンB6 | 0.06 | 0.23 | -0.17 | mg | | ビタミンB12 | | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 27 | 10 | 17 | μg | | パントテン酸 | 0.51 | 0.36 | 0.15 | mg | | ビオチン | | | 0 | μg | | ビタミンC | | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 1.9 | 0.2 | 1.7 | g | | 備考 | | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |