ビスケット類 プレッツェル とアーモンド 乾の栄養素を比較
ビスケット類 プレッツェルとアーモンド 乾の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | ビスケット類 プレッツェル | アーモンド 乾 | 差 | 単位 | | 水分 | 1 | 4.7 | -3.7 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 8.6 | 18.7 | -10.1 | g | | たんぱく質 | 9.9 | 19.6 | -9.7 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 16.8 | 51.9 | -35.1 | g | | コレステロール | | | 0 | mg | | 脂質 | 18.6 | 51.8 | -33.2 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | 5.5 | -5.5 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | 5.2 | -5.2 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 68.8 | 11.5 | 57.3 | g | | 食物繊維総量 | 2.6 | 10.1 | -7.5 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 68.2 | 20.9 | 47.3 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 2.3 | 3 | -0.7 | g | | ナトリウム | 750 | 1 | 749 | mg | | カリウム | 160 | 760 | -600 | mg | | カルシウム | 36 | 250 | -214 | mg | | マグネシウム | 22 | 290 | -268 | mg | | リン | 140 | 460 | -320 | mg | | 鉄 | 0.9 | 3.6 | -2.7 | mg | | 亜鉛 | 0.5 | 3.6 | -3.1 | mg | | 銅 | 0.12 | 1.17 | -1.05 | mg | | マンガン | 0.43 | 2.45 | -2.02 | mg | | ヨウ素 | | | 0 | μg | | セレン | | | 0 | μg | | クロム | | | 0 | μg | | モリブデン | | | 0 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 3 | 0 | 3 | μg | | β-カロテン | 53 | 10 | 43 | μg | | β-クリプトキサンチン | 10 | 3 | 7 | μg | | β-カロテン当量 | 59 | 11 | 48 | μg | | レチノール活性当量 | 5 | 1 | 4 | μg | | ビタミンD | | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 2.6 | 30 | -27.4 | mg | | β-トコフェロール | 0.3 | 0.3 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 3.8 | 0.8 | 3 | mg | | δ-トコフェロール | 0.9 | 0 | 0.9 | mg | | ビタミンK | 7 | 0 | 7 | μg | | ビタミンB1 | 0.13 | 0.2 | -0.07 | mg | | ビタミンB2 | 0.11 | 1.06 | -0.95 | mg | | ナイアシン | 1.1 | 3.6 | -2.5 | mg | | ナイアシン当量 | 3.1 | 7.2 | -4.1 | mg | | ビタミンB6 | 0.06 | 0.09 | -0.03 | mg | | ビタミンB12 | | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 27 | 65 | -38 | μg | | パントテン酸 | 0.51 | 0.49 | 0.02 | mg | | ビオチン | | | 0 | μg | | ビタミンC | | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 1.9 | 0 | 1.9 | g | | 備考 | | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |