ビスケット類 プレッツェル とりょくとう 全粒 乾の栄養素を比較
ビスケット類 プレッツェルとりょくとう 全粒 乾の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | ビスケット類 プレッツェル | りょくとう 全粒 乾 | 差 | 単位 | | 水分 | 1 | 10.8 | -9.8 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 8.6 | 20.7 | -12.1 | g | | たんぱく質 | 9.9 | 25.1 | -15.2 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 16.8 | 1 | 15.8 | g | | コレステロール | | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 18.6 | 1.5 | 17.1 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | 45.4 | -45.4 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | 41.4 | -41.4 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 68.8 | 49.4 | 19.4 | g | | 食物繊維総量 | 2.6 | 14.6 | -12 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 68.2 | 59.1 | 9.1 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 2.3 | 3.5 | -1.2 | g | | ナトリウム | 750 | 0 | 750 | mg | | カリウム | 160 | 1300 | -1140 | mg | | カルシウム | 36 | 100 | -64 | mg | | マグネシウム | 22 | 150 | -128 | mg | | リン | 140 | 320 | -180 | mg | | 鉄 | 0.9 | 5.9 | -5 | mg | | 亜鉛 | 0.5 | 4 | -3.5 | mg | | 銅 | 0.12 | 0.91 | -0.79 | mg | | マンガン | 0.43 | | 0.43 | mg | | ヨウ素 | | 0 | 0 | μg | | セレン | | 2 | -2 | μg | | クロム | | 3 | -3 | μg | | モリブデン | | 410 | -410 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 3 | 0 | 3 | μg | | β-カロテン | 53 | 150 | -97 | μg | | β-クリプトキサンチン | 10 | 2 | 8 | μg | | β-カロテン当量 | 59 | 150 | -91 | μg | | レチノール活性当量 | 5 | 13 | -8 | μg | | ビタミンD | | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 2.6 | 0.3 | 2.3 | mg | | β-トコフェロール | 0.3 | 0 | 0.3 | mg | | γ-トコフェロール | 3.8 | 6.4 | -2.6 | mg | | δ-トコフェロール | 0.9 | 0.6 | 0.3 | mg | | ビタミンK | 7 | 36 | -29 | μg | | ビタミンB1 | 0.13 | 0.7 | -0.57 | mg | | ビタミンB2 | 0.11 | 0.22 | -0.11 | mg | | ナイアシン | 1.1 | 2.1 | -1 | mg | | ナイアシン当量 | 3.1 | 6.2 | -3.1 | mg | | ビタミンB6 | 0.06 | 0.52 | -0.46 | mg | | ビタミンB12 | | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 27 | 460 | -433 | μg | | パントテン酸 | 0.51 | 1.66 | -1.15 | mg | | ビオチン | | 11 | -11 | μg | | ビタミンC | | Tr | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 1.9 | 0 | 1.9 | g | | 備考 | | 別名： やえなり | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |