ビスケット類 プレッツェル と鶏卵 たまご焼 だし巻きたまごの栄養素を比較
ビスケット類 プレッツェルと鶏卵 たまご焼 だし巻きたまごの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | ビスケット類 プレッツェル | 鶏卵 たまご焼 だし巻きたまご | 差 | 単位 | | 水分 | 1 | 77.5 | -76.5 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 8.6 | 9.8 | -1.2 | g | | たんぱく質 | 9.9 | 11 | -1.1 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 16.8 | 8 | 8.8 | g | | コレステロール | | 330 | -330 | mg | | 脂質 | 18.6 | 9.2 | 9.4 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | 0.3 | -0.3 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | 0.3 | -0.3 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 68.8 | 2.9 | 65.9 | g | | 食物繊維総量 | 2.6 | 0 | 2.6 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 68.2 | 0.5 | 67.7 | g | | 有機酸 | | 0 | 0 | g | | 灰分 | 2.3 | 1.8 | 0.5 | g | | ナトリウム | 750 | 470 | 280 | mg | | カリウム | 160 | 130 | 30 | mg | | カルシウム | 36 | 42 | -6 | mg | | マグネシウム | 22 | 11 | 11 | mg | | リン | 140 | 160 | -20 | mg | | 鉄 | 0.9 | 1.3 | -0.4 | mg | | 亜鉛 | 0.5 | 1 | -0.5 | mg | | 銅 | 0.12 | 0.05 | 0.07 | mg | | マンガン | 0.43 | 0.03 | 0.4 | mg | | ヨウ素 | | 450 | -450 | μg | | セレン | | 23 | -23 | μg | | クロム | | 0 | 0 | μg | | モリブデン | | 3 | -3 | μg | | レチノール | 0 | 140 | -140 | μg | | α-カロテン | 3 | (Tr) | 3 | μg | | β-カロテン | 53 | (Tr) | 53 | μg | | β-クリプトキサンチン | 10 | 6 | 4 | μg | | β-カロテン当量 | 59 | 4 | 55 | μg | | レチノール活性当量 | 5 | 140 | -135 | μg | | ビタミンD | | 2.2 | -2.2 | μg | | α-トコフェロール | 2.6 | 1.1 | 1.5 | mg | | β-トコフェロール | 0.3 | (Tr) | 0.3 | mg | | γ-トコフェロール | 3.8 | 0.5 | 3.3 | mg | | δ-トコフェロール | 0.9 | (Tr) | 0.9 | mg | | ビタミンK | 7 | 10 | -3 | μg | | ビタミンB1 | 0.13 | 0.06 | 0.07 | mg | | ビタミンB2 | 0.11 | 0.28 | -0.17 | mg | | ナイアシン | 1.1 | 0.3 | 0.8 | mg | | ナイアシン当量 | 3.1 | 2.2 | 0.9 | mg | | ビタミンB6 | 0.06 | 0.09 | -0.03 | mg | | ビタミンB12 | | 1 | -1 | μg | | 葉酸 | 27 | 42 | -15 | μg | | パントテン酸 | 0.51 | 1.03 | -0.52 | mg | | ビオチン | | 22 | -22 | μg | | ビタミンC | | 0 | 0 | mg | | アルコール | | (Tr) | 0 | g | | 食塩相当量 | 1.9 | 1.2 | 0.7 | g | | 備考 | | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |