ビスケット類 ビスケット ソフトビスケット と香辛料類 パセリ 乾の栄養素を比較
ビスケット類 ビスケット ソフトビスケットと香辛料類 パセリ 乾の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | ビスケット類 ビスケット ソフトビスケット | 香辛料類 パセリ 乾 | 差 | 単位 | | 水分 | 3.2 | 5 | -1.8 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 5.2 | 27.7 | -22.5 | g | | たんぱく質 | 5.7 | 28.7 | -23 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 23.9 | 2.2 | 21.7 | g | | コレステロール | 58 | 0 | 58 | mg | | 脂質 | 27.6 | 2.2 | 25.4 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 72.6 | 5.5 | 67.1 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 67 | 5.4 | 61.6 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 65.4 | 52.6 | 12.8 | g | | 食物繊維総量 | 1.4 | | 1.4 | g | | 糖アルコール | 0 | | 0 | g | | 炭水化物 | 62.6 | 51.6 | 11 | g | | 有機酸 | Tr | | 0 | g | | 灰分 | 0.9 | 12.5 | -11.6 | g | | ナトリウム | 220 | 880 | -660 | mg | | カリウム | 110 | 3600 | -3490 | mg | | カルシウム | 20 | 1300 | -1280 | mg | | マグネシウム | 12 | 380 | -368 | mg | | リン | 66 | 460 | -394 | mg | | 鉄 | 0.5 | 18 | -17.5 | mg | | 亜鉛 | 0.4 | 3.6 | -3.2 | mg | | 銅 | 0.08 | 0.97 | -0.89 | mg | | マンガン | 0.33 | 6.63 | -6.3 | mg | | ヨウ素 | 3 | 22 | -19 | μg | | セレン | 4 | 7 | -3 | μg | | クロム | 1 | 38 | -37 | μg | | モリブデン | 9 | 110 | -101 | μg | | レチノール | 130 | 0 | 130 | μg | | α-カロテン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | 180 | 28000 | -27820 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 180 | 28000 | -27820 | μg | | レチノール活性当量 | 150 | 2300 | -2150 | μg | | ビタミンD | Tr | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 2.2 | 7.2 | -5 | mg | | β-トコフェロール | 0.2 | 0 | 0.2 | mg | | γ-トコフェロール | 1.7 | 1.6 | 0.1 | mg | | δ-トコフェロール | 0.6 | 0 | 0.6 | mg | | ビタミンK | 6 | 1300 | -1294 | μg | | ビタミンB1 | 0.06 | 0.89 | -0.83 | mg | | ビタミンB2 | 0.05 | 2.02 | -1.97 | mg | | ナイアシン | 0.6 | 12 | -11.4 | mg | | ナイアシン当量 | 1.8 | 20 | -18.2 | mg | | ビタミンB6 | 0.04 | 1.47 | -1.43 | mg | | ビタミンB12 | | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 7 | 1400 | -1393 | μg | | パントテン酸 | 0.45 | 1.68 | -1.23 | mg | | ビオチン | 2.3 | 24 | -21.7 | μg | | ビタミンC | 0 | 820 | -820 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.6 | 2.2 | -1.6 | g | | 備考 | クッキーを含む | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |