ビスケット類 ビスケット ソフトビスケット と香辛料類 カレー粉の栄養素を比較
ビスケット類 ビスケット ソフトビスケットと香辛料類 カレー粉の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | ビスケット類 ビスケット ソフトビスケット | 香辛料類 カレー粉 | 差 | 単位 | | 水分 | 3.2 | 5.7 | -2.5 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 5.2 | 10.2 | -5 | g | | たんぱく質 | 5.7 | 13 | -7.3 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 23.9 | 11.6 | 12.3 | g | | コレステロール | 58 | 8 | 50 | mg | | 脂質 | 27.6 | 12.2 | 15.4 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 72.6 | | 72.6 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 67 | | 67 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 65.4 | 29.8 | 35.6 | g | | 食物繊維総量 | 1.4 | 36.9 | -35.5 | g | | 糖アルコール | 0 | | 0 | g | | 炭水化物 | 62.6 | 63.3 | -0.7 | g | | 有機酸 | Tr | | 0 | g | | 灰分 | 0.9 | 5.8 | -4.9 | g | | ナトリウム | 220 | 40 | 180 | mg | | カリウム | 110 | 1700 | -1590 | mg | | カルシウム | 20 | 540 | -520 | mg | | マグネシウム | 12 | 220 | -208 | mg | | リン | 66 | 400 | -334 | mg | | 鉄 | 0.5 | 29 | -28.5 | mg | | 亜鉛 | 0.4 | 2.9 | -2.5 | mg | | 銅 | 0.08 | 0.8 | -0.72 | mg | | マンガン | 0.33 | 4.84 | -4.51 | mg | | ヨウ素 | 3 | 5 | -2 | μg | | セレン | 4 | 18 | -14 | μg | | クロム | 1 | 21 | -20 | μg | | モリブデン | 9 | 42 | -33 | μg | | レチノール | 130 | 0 | 130 | μg | | α-カロテン | 0 | 20 | -20 | μg | | β-カロテン | 180 | 380 | -200 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 180 | 390 | -210 | μg | | レチノール活性当量 | 150 | 32 | 118 | μg | | ビタミンD | Tr | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 2.2 | 4.4 | -2.2 | mg | | β-トコフェロール | 0.2 | 0.6 | -0.4 | mg | | γ-トコフェロール | 1.7 | 2.6 | -0.9 | mg | | δ-トコフェロール | 0.6 | 0.1 | 0.5 | mg | | ビタミンK | 6 | 86 | -80 | μg | | ビタミンB1 | 0.06 | 0.41 | -0.35 | mg | | ビタミンB2 | 0.05 | 0.25 | -0.2 | mg | | ナイアシン | 0.6 | 7 | -6.4 | mg | | ナイアシン当量 | 1.8 | 8.7 | -6.9 | mg | | ビタミンB6 | 0.04 | 0.59 | -0.55 | mg | | ビタミンB12 | | 0.1 | -0.1 | μg | | 葉酸 | 7 | 60 | -53 | μg | | パントテン酸 | 0.45 | 2.06 | -1.61 | mg | | ビオチン | 2.3 | 28 | -25.7 | μg | | ビタミンC | 0 | 2 | -2 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.6 | 0.1 | 0.5 | g | | 備考 | クッキーを含む | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |