ビスケット類 ビスケット ハードビスケット とあまに いりの栄養素を比較
ビスケット類 ビスケット ハードビスケットとあまに いりの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | ビスケット類 ビスケット ハードビスケット | あまに いり | 差 | 単位 | | 水分 | 2.6 | 0.8 | 1.8 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 6.4 | 20.3 | -13.9 | g | | たんぱく質 | 7.6 | 21.8 | -14.2 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 8.9 | 41.1 | -32.2 | g | | コレステロール | 10 | 2 | 8 | mg | | 脂質 | 10 | 43.3 | -33.3 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 78 | 1.2 | 76.8 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 71.9 | 1.2 | 70.7 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 77.8 | 10.2 | 67.6 | g | | 食物繊維総量 | 2.3 | 23.8 | -21.5 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 77.8 | 30.4 | 47.4 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 2 | 3.7 | -1.7 | g | | ナトリウム | 320 | 70 | 250 | mg | | カリウム | 140 | 760 | -620 | mg | | カルシウム | 330 | 210 | 120 | mg | | マグネシウム | 22 | 410 | -388 | mg | | リン | 96 | 710 | -614 | mg | | 鉄 | 0.9 | 9 | -8.1 | mg | | 亜鉛 | 0.5 | 6.1 | -5.6 | mg | | 銅 | 0.12 | 1.26 | -1.14 | mg | | マンガン | 0.58 | 2.97 | -2.39 | mg | | ヨウ素 | 4 | 0 | 4 | μg | | セレン | 4 | 3 | 1 | μg | | クロム | 2 | 25 | -23 | μg | | モリブデン | 9 | 13 | -4 | μg | | レチノール | 18 | 0 | 18 | μg | | α-カロテン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | 6 | 14 | -8 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 2 | -2 | μg | | β-カロテン当量 | 6 | 16 | -10 | μg | | レチノール活性当量 | 18 | 1 | 17 | μg | | ビタミンD | Tr | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0.9 | 0.4 | 0.5 | mg | | β-トコフェロール | 0.3 | 0 | 0.3 | mg | | γ-トコフェロール | 0.8 | 10 | -9.2 | mg | | δ-トコフェロール | 0.4 | 0.2 | 0.2 | mg | | ビタミンK | 2 | 7 | -5 | μg | | ビタミンB1 | 0.13 | 0.01 | 0.12 | mg | | ビタミンB2 | 0.22 | 0.17 | 0.05 | mg | | ナイアシン | 1 | 2.6 | -1.6 | mg | | ナイアシン当量 | 2.4 | 9.4 | -7 | mg | | ビタミンB6 | 0.06 | 0.4 | -0.34 | mg | | ビタミンB12 | | Tr | 0 | μg | | 葉酸 | 16 | 45 | -29 | μg | | パントテン酸 | 0.63 | 0.24 | 0.39 | mg | | ビオチン | 2.2 | 33 | -30.8 | μg | | ビタミンC | 0 | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.8 | 0.2 | 0.6 | g | | 備考 | 乳幼児用としてカルシウム、 ビタミン等添加品あり | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |