ビスケット類 ビスケット ハードビスケット とらっかせい バターピーナッツの栄養素を比較
ビスケット類 ビスケット ハードビスケットとらっかせい バターピーナッツの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | ビスケット類 ビスケット ハードビスケット | らっかせい バターピーナッツ | 差 | 単位 | | 水分 | 2.6 | 2.4 | 0.2 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 6.4 | 22.6 | -16.2 | g | | たんぱく質 | 7.6 | 23.3 | -15.7 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 8.9 | 51.8 | -42.9 | g | | コレステロール | 10 | 0 | 10 | mg | | 脂質 | 10 | 53.2 | -43.2 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 78 | 8.9 | 69.1 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 71.9 | 8.3 | 63.6 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 77.8 | 10.6 | 67.2 | g | | 食物繊維総量 | 2.3 | 9.5 | -7.2 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 77.8 | 18.3 | 59.5 | g | | 有機酸 | | 0.3 | -0.3 | g | | 灰分 | 2 | 2.8 | -0.8 | g | | ナトリウム | 320 | 120 | 200 | mg | | カリウム | 140 | 700 | -560 | mg | | カルシウム | 330 | 50 | 280 | mg | | マグネシウム | 22 | 190 | -168 | mg | | リン | 96 | 380 | -284 | mg | | 鉄 | 0.9 | 2 | -1.1 | mg | | 亜鉛 | 0.5 | 3.1 | -2.6 | mg | | 銅 | 0.12 | 0.64 | -0.52 | mg | | マンガン | 0.58 | 2.81 | -2.23 | mg | | ヨウ素 | 4 | 1 | 3 | μg | | セレン | 4 | 5 | -1 | μg | | クロム | 2 | 1 | 1 | μg | | モリブデン | 9 | 68 | -59 | μg | | レチノール | 18 | 0 | 18 | μg | | α-カロテン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | 6 | 4 | 2 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 2 | -2 | μg | | β-カロテン当量 | 6 | 5 | 1 | μg | | レチノール活性当量 | 18 | Tr | 18 | μg | | ビタミンD | Tr | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0.9 | 1.9 | -1 | mg | | β-トコフェロール | 0.3 | 0.2 | 0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 0.8 | 3.3 | -2.5 | mg | | δ-トコフェロール | 0.4 | 0.4 | 0 | mg | | ビタミンK | 2 | Tr | 2 | μg | | ビタミンB1 | 0.13 | 0.2 | -0.07 | mg | | ビタミンB2 | 0.22 | 0.1 | 0.12 | mg | | ナイアシン | 1 | 17 | -16 | mg | | ナイアシン当量 | 2.4 | 21 | -18.6 | mg | | ビタミンB6 | 0.06 | 0.48 | -0.42 | mg | | ビタミンB12 | | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 16 | 98 | -82 | μg | | パントテン酸 | 0.63 | 2.42 | -1.79 | mg | | ビオチン | 2.2 | 96 | -93.8 | μg | | ビタミンC | 0 | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.8 | 0.3 | 0.5 | g | | 備考 | 乳幼児用としてカルシウム、 ビタミン等添加品あり | 食物繊維：AOAC2011.25法 | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |