ビスケット類 ビスケット ハードビスケット とあさ 乾の栄養素を比較
ビスケット類 ビスケット ハードビスケットとあさ 乾の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | ビスケット類 ビスケット ハードビスケット | あさ 乾 | 差 | 単位 | | 水分 | 2.6 | 4.6 | -2 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 6.4 | 25.7 | -19.3 | g | | たんぱく質 | 7.6 | 29.9 | -22.3 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 8.9 | 27.3 | -18.4 | g | | コレステロール | 10 | 0 | 10 | mg | | 脂質 | 10 | 28.3 | -18.3 | g | | 利用可能炭水化物(単糖当量) | 78 | 2.6 | 75.4 | g | | 利用可能炭水化物(質量計) | 71.9 | 2.5 | 69.4 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 77.8 | 14 | 63.8 | g | | 食物繊維総量 | 2.3 | 23 | -20.7 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 77.8 | 31.7 | 46.1 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 2 | 5.5 | -3.5 | g | | ナトリウム | 320 | 2 | 318 | mg | | カリウム | 140 | 340 | -200 | mg | | カルシウム | 330 | 130 | 200 | mg | | マグネシウム | 22 | 400 | -378 | mg | | リン | 96 | 1100 | -1004 | mg | | 鉄 | 0.9 | 13 | -12.1 | mg | | 亜鉛 | 0.5 | 6.1 | -5.6 | mg | | 銅 | 0.12 | 1.32 | -1.2 | mg | | マンガン | 0.58 | 9.97 | -9.39 | mg | | ヨウ素 | 4 | 0 | 4 | μg | | セレン | 4 | 4 | 0 | μg | | クロム | 2 | 9 | -7 | μg | | モリブデン | 9 | 45 | -36 | μg | | レチノール | 18 | 0 | 18 | μg | | α-カロテン | 0 | 1 | -1 | μg | | β-カロテン | 6 | 25 | -19 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 6 | 25 | -19 | μg | | レチノール活性当量 | 18 | 2 | 16 | μg | | ビタミンD | Tr | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0.9 | 1.8 | -0.9 | mg | | β-トコフェロール | 0.3 | 0.1 | 0.2 | mg | | γ-トコフェロール | 0.8 | 22 | -21.2 | mg | | δ-トコフェロール | 0.4 | 1.1 | -0.7 | mg | | ビタミンK | 2 | 51 | -49 | μg | | ビタミンB1 | 0.13 | 0.35 | -0.22 | mg | | ビタミンB2 | 0.22 | 0.19 | 0.03 | mg | | ナイアシン | 1 | 2.3 | -1.3 | mg | | ナイアシン当量 | 2.4 | 8.2 | -5.8 | mg | | ビタミンB6 | 0.06 | 0.4 | -0.34 | mg | | ビタミンB12 | | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 16 | 82 | -66 | μg | | パントテン酸 | 0.63 | 0.57 | 0.06 | mg | | ビオチン | 2.2 | 28 | -25.8 | μg | | ビタミンC | 0 | Tr | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.8 | 0 | 0.8 | g | | 備考 | 乳幼児用としてカルシウム、 ビタミン等添加品あり | | 0 | | 可食部100g当たりの成分です。 |