ビスケット類 ビスケット ハードビスケット と調味料類 （その他） お茶漬けの素 さけの栄養素を比較
ビスケット類 ビスケット ハードビスケットと調味料類 （その他） お茶漬けの素 さけの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | ビスケット類 ビスケット ハードビスケット | 調味料類 （その他） お茶漬けの素 さけ | 差 | 単位 | | 水分 | 2.6 | 2.9 | -0.3 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 6.4 | 17.8 | -11.4 | g | | たんぱく質 | 7.6 | 20.2 | -12.6 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 8.9 | 2.7 | 6.2 | g | | コレステロール | 10 | 64 | -54 | mg | | 脂質 | 10 | 3.7 | 6.3 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 78 | 29.7 | 48.3 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 71.9 | 27.9 | 44 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 77.8 | 37.2 | 40.6 | g | | 食物繊維総量 | 2.3 | 3.5 | -1.2 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 77.8 | 37.1 | 40.7 | g | | 有機酸 | | 0 | 0 | g | | 灰分 | 2 | 35.6 | -33.6 | g | | ナトリウム | 320 | 13000 | -12680 | mg | | カリウム | 140 | 560 | -420 | mg | | カルシウム | 330 | 72 | 258 | mg | | マグネシウム | 22 | 55 | -33 | mg | | リン | 96 | 230 | -134 | mg | | 鉄 | 0.9 | 2.1 | -1.2 | mg | | 亜鉛 | 0.5 | 0.9 | -0.4 | mg | | 銅 | 0.12 | 0.14 | -0.02 | mg | | マンガン | 0.58 | 0.27 | 0.31 | mg | | ヨウ素 | 4 | 3700 | -3696 | μg | | セレン | 4 | 27 | -23 | μg | | クロム | 2 | 2 | 0 | μg | | モリブデン | 9 | 12 | -3 | μg | | レチノール | 18 | 10 | 8 | μg | | α-カロテン | 0 | 190 | -190 | μg | | β-カロテン | 6 | 1200 | -1194 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 47 | -47 | μg | | β-カロテン当量 | 6 | 2100 | -2094 | μg | | レチノール活性当量 | 18 | 180 | -162 | μg | | ビタミンD | Tr | 8.3 | -8.3 | μg | | α-トコフェロール | 0.9 | 1.5 | -0.6 | mg | | β-トコフェロール | 0.3 | 0.1 | 0.2 | mg | | γ-トコフェロール | 0.8 | 0.1 | 0.7 | mg | | δ-トコフェロール | 0.4 | 0 | 0.4 | mg | | ビタミンK | 2 | 100 | -98 | μg | | ビタミンB1 | 0.13 | 0.16 | -0.03 | mg | | ビタミンB2 | 0.22 | 0.29 | -0.07 | mg | | ナイアシン | 1 | 5.7 | -4.7 | mg | | ナイアシン当量 | 2.4 | 9.3 | -6.9 | mg | | ビタミンB6 | 0.06 | 0.25 | -0.19 | mg | | ビタミンB12 | | 5.4 | -5.4 | μg | | 葉酸 | 16 | 140 | -124 | μg | | パントテン酸 | 0.63 | 0.93 | -0.3 | mg | | ビオチン | 2.2 | 4.7 | -2.5 | μg | | ビタミンC | 0 | 12 | -12 | mg | | アルコール | | 0 | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.8 | 33.8 | -33 | g | | 備考 | 乳幼児用としてカルシウム、 ビタミン等添加品あり | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |