ビスケット類 ビスケット ハードビスケット と香辛料類 パセリ 乾の栄養素を比較
ビスケット類 ビスケット ハードビスケットと香辛料類 パセリ 乾の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | ビスケット類 ビスケット ハードビスケット | 香辛料類 パセリ 乾 | 差 | 単位 | | 水分 | 2.6 | 5 | -2.4 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 6.4 | 27.7 | -21.3 | g | | たんぱく質 | 7.6 | 28.7 | -21.1 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 8.9 | 2.2 | 6.7 | g | | コレステロール | 10 | 0 | 10 | mg | | 脂質 | 10 | 2.2 | 7.8 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 78 | 5.5 | 72.5 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 71.9 | 5.4 | 66.5 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 77.8 | 52.6 | 25.2 | g | | 食物繊維総量 | 2.3 | | 2.3 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 77.8 | 51.6 | 26.2 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 2 | 12.5 | -10.5 | g | | ナトリウム | 320 | 880 | -560 | mg | | カリウム | 140 | 3600 | -3460 | mg | | カルシウム | 330 | 1300 | -970 | mg | | マグネシウム | 22 | 380 | -358 | mg | | リン | 96 | 460 | -364 | mg | | 鉄 | 0.9 | 18 | -17.1 | mg | | 亜鉛 | 0.5 | 3.6 | -3.1 | mg | | 銅 | 0.12 | 0.97 | -0.85 | mg | | マンガン | 0.58 | 6.63 | -6.05 | mg | | ヨウ素 | 4 | 22 | -18 | μg | | セレン | 4 | 7 | -3 | μg | | クロム | 2 | 38 | -36 | μg | | モリブデン | 9 | 110 | -101 | μg | | レチノール | 18 | 0 | 18 | μg | | α-カロテン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | 6 | 28000 | -27994 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 6 | 28000 | -27994 | μg | | レチノール活性当量 | 18 | 2300 | -2282 | μg | | ビタミンD | Tr | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0.9 | 7.2 | -6.3 | mg | | β-トコフェロール | 0.3 | 0 | 0.3 | mg | | γ-トコフェロール | 0.8 | 1.6 | -0.8 | mg | | δ-トコフェロール | 0.4 | 0 | 0.4 | mg | | ビタミンK | 2 | 1300 | -1298 | μg | | ビタミンB1 | 0.13 | 0.89 | -0.76 | mg | | ビタミンB2 | 0.22 | 2.02 | -1.8 | mg | | ナイアシン | 1 | 12 | -11 | mg | | ナイアシン当量 | 2.4 | 20 | -17.6 | mg | | ビタミンB6 | 0.06 | 1.47 | -1.41 | mg | | ビタミンB12 | | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 16 | 1400 | -1384 | μg | | パントテン酸 | 0.63 | 1.68 | -1.05 | mg | | ビオチン | 2.2 | 24 | -21.8 | μg | | ビタミンC | 0 | 820 | -820 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.8 | 2.2 | -1.4 | g | | 備考 | 乳幼児用としてカルシウム、 ビタミン等添加品あり | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |