ビスケット類 リーフパイ と茶類 （緑茶類） せん茶 茶の栄養素を比較
ビスケット類 リーフパイと茶類 （緑茶類） せん茶 茶の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | ビスケット類 リーフパイ | 茶類 （緑茶類） せん茶 茶 | 差 | 単位 | | 水分 | 2.5 | 2.8 | -0.3 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 5.3 | 19.1 | -13.8 | g | | たんぱく質 | 5.8 | 24.5 | -18.7 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 34.7 | 2.9 | 31.8 | g | | コレステロール | 1 | 0 | 1 | mg | | 脂質 | 35.5 | 4.7 | 30.8 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 59.1 | | 59.1 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 53.9 | | 53.9 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 55.4 | 8.4 | 47 | g | | 食物繊維総量 | 1.7 | 46.5 | -44.8 | g | | 糖アルコール | 0 | | 0 | g | | 炭水化物 | 55.8 | 47.7 | 8.1 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 0.4 | 5 | -4.6 | g | | ナトリウム | 54 | 3 | 51 | mg | | カリウム | 77 | 2200 | -2123 | mg | | カルシウム | 14 | 450 | -436 | mg | | マグネシウム | 8 | 200 | -192 | mg | | リン | 42 | 290 | -248 | mg | | 鉄 | 0.4 | 20 | -19.6 | mg | | 亜鉛 | 0.2 | 3.2 | -3 | mg | | 銅 | 0.06 | 1.3 | -1.24 | mg | | マンガン | 0.3 | 55 | -54.7 | mg | | ヨウ素 | Tr | 4 | -4 | μg | | セレン | 3 | 3 | 0 | μg | | クロム | 1 | 8 | -7 | μg | | モリブデン | 8 | 1 | 7 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | | | 0 | μg | | β-カロテン | | | 0 | μg | | β-クリプトキサンチン | | | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | 13000 | -13000 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 1100 | -1100 | μg | | ビタミンD | Tr | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 3.5 | 65 | -61.5 | mg | | β-トコフェロール | 0.2 | 6.2 | -6 | mg | | γ-トコフェロール | 4.3 | 7.5 | -3.2 | mg | | δ-トコフェロール | 1.7 | 0 | 1.7 | mg | | ビタミンK | 2 | 1400 | -1398 | μg | | ビタミンB1 | 0.08 | 0.36 | -0.28 | mg | | ビタミンB2 | 0.02 | 1.43 | -1.41 | mg | | ナイアシン | 0.4 | 4.1 | -3.7 | mg | | ナイアシン当量 | 1.6 | 11 | -9.4 | mg | | ビタミンB6 | 0.02 | 0.46 | -0.44 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 6 | 1300 | -1294 | μg | | パントテン酸 | 0.37 | 3.1 | -2.73 | mg | | ビオチン | 0.8 | 52 | -51.2 | μg | | ビタミンC | 0 | 260 | -260 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.1 | 0 | 0.1 | g | | 備考 | パルミエを含む
別名： パフ | カフェイン： 2.3 g、タンニン： 13.0 g | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |