ビスケット類 リーフパイ と畜肉類 ぶた ［その他］ レバーペーストの栄養素を比較
ビスケット類 リーフパイと畜肉類 ぶた ［その他］ レバーペーストの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | ビスケット類 リーフパイ | 畜肉類 ぶた ［その他］ レバーペースト | 差 | 単位 | | 水分 | 2.5 | 45.8 | -43.3 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 5.3 | 11 | -5.7 | g | | たんぱく質 | 5.8 | 12.9 | -7.1 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 34.7 | 33.1 | 1.6 | g | | コレステロール | 1 | 130 | -129 | mg | | 脂質 | 35.5 | 34.7 | 0.8 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 59.1 | 2.9 | 56.2 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 53.9 | 2.7 | 51.2 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 55.4 | 6.9 | 48.5 | g | | 食物繊維総量 | 1.7 | 0 | 1.7 | g | | 糖アルコール | 0 | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 55.8 | 3.6 | 52.2 | g | | 有機酸 | | 0.1 | -0.1 | g | | 灰分 | 0.4 | 3 | -2.6 | g | | ナトリウム | 54 | 880 | -826 | mg | | カリウム | 77 | 160 | -83 | mg | | カルシウム | 14 | 27 | -13 | mg | | マグネシウム | 8 | 15 | -7 | mg | | リン | 42 | 260 | -218 | mg | | 鉄 | 0.4 | 7.7 | -7.3 | mg | | 亜鉛 | 0.2 | 2.9 | -2.7 | mg | | 銅 | 0.06 | 0.33 | -0.27 | mg | | マンガン | 0.3 | 0.26 | 0.04 | mg | | ヨウ素 | Tr | 3 | -3 | μg | | セレン | 3 | 28 | -25 | μg | | クロム | 1 | 3 | -2 | μg | | モリブデン | 8 | 48 | -40 | μg | | レチノール | 0 | 4300 | -4300 | μg | | α-カロテン | | | 0 | μg | | β-カロテン | | | 0 | μg | | β-クリプトキサンチン | | | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | Tr | 0 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 4300 | -4300 | μg | | ビタミンD | Tr | 0.3 | -0.3 | μg | | α-トコフェロール | 3.5 | 0.4 | 3.1 | mg | | β-トコフェロール | 0.2 | Tr | 0.2 | mg | | γ-トコフェロール | 4.3 | 0.4 | 3.9 | mg | | δ-トコフェロール | 1.7 | 0.2 | 1.5 | mg | | ビタミンK | 2 | 6 | -4 | μg | | ビタミンB1 | 0.08 | 0.18 | -0.1 | mg | | ビタミンB2 | 0.02 | 1.45 | -1.43 | mg | | ナイアシン | 0.4 | 6.8 | -6.4 | mg | | ナイアシン当量 | 1.6 | 9.5 | -7.9 | mg | | ビタミンB6 | 0.02 | 0.23 | -0.21 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 7.8 | -7.8 | μg | | 葉酸 | 6 | 140 | -134 | μg | | パントテン酸 | 0.37 | 2.35 | -1.98 | mg | | ビオチン | 0.8 | 29 | -28.2 | μg | | ビタミンC | 0 | 3 | -3 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.1 | 2.2 | -2.1 | g | | 備考 | パルミエを含む
別名： パフ | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |