ビスケット類 サブレ とらっかせい バターピーナッツの栄養素を比較
ビスケット類 サブレとらっかせい バターピーナッツの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | ビスケット類 サブレ | らっかせい バターピーナッツ | 差 | 単位 | | 水分 | 3.1 | 2.4 | 0.7 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 5.7 | 22.6 | -16.9 | g | | たんぱく質 | 6.1 | 23.3 | -17.2 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 16.1 | 51.8 | -35.7 | g | | コレステロール | 54 | 0 | 54 | mg | | 脂質 | 16.6 | 53.2 | -36.6 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 77.2 | 8.9 | 68.3 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 71.7 | 8.3 | 63.4 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 73.2 | 10.6 | 62.6 | g | | 食物繊維総量 | 1.3 | 9.5 | -8.2 | g | | 糖アルコール | 0 | | 0 | g | | 炭水化物 | 73.5 | 18.3 | 55.2 | g | | 有機酸 | | 0.3 | -0.3 | g | | 灰分 | 0.7 | 2.8 | -2.1 | g | | ナトリウム | 73 | 120 | -47 | mg | | カリウム | 110 | 700 | -590 | mg | | カルシウム | 36 | 50 | -14 | mg | | マグネシウム | 8 | 190 | -182 | mg | | リン | 84 | 380 | -296 | mg | | 鉄 | 0.5 | 2 | -1.5 | mg | | 亜鉛 | 0.3 | 3.1 | -2.8 | mg | | 銅 | 0.06 | 0.64 | -0.58 | mg | | マンガン | 0.23 | 2.81 | -2.58 | mg | | ヨウ素 | 5 | 1 | 4 | μg | | セレン | 6 | 5 | 1 | μg | | クロム | 1 | 1 | 0 | μg | | モリブデン | 7 | 68 | -61 | μg | | レチノール | 30 | 0 | 30 | μg | | α-カロテン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | 0 | 4 | -4 | μg | | β-クリプトキサンチン | 2 | 2 | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | 5 | -5 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | Tr | 0 | μg | | ビタミンD | 0.6 | 0 | 0.6 | μg | | α-トコフェロール | 1.7 | 1.9 | -0.2 | mg | | β-トコフェロール | 0.1 | 0.2 | -0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 1.8 | 3.3 | -1.5 | mg | | δ-トコフェロール | 0.7 | 0.4 | 0.3 | mg | | ビタミンK | 3 | Tr | 3 | μg | | ビタミンB1 | 0.07 | 0.2 | -0.13 | mg | | ビタミンB2 | 0.07 | 0.1 | -0.03 | mg | | ナイアシン | 0.3 | 17 | -16.7 | mg | | ナイアシン当量 | 1.7 | 21 | -19.3 | mg | | ビタミンB6 | 0.03 | 0.48 | -0.45 | mg | | ビタミンB12 | 0.2 | 0 | 0.2 | μg | | 葉酸 | 12 | 98 | -86 | μg | | パントテン酸 | 0.45 | 2.42 | -1.97 | mg | | ビオチン | 4.1 | 96 | -91.9 | μg | | ビタミンC | 0 | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.2 | 0.3 | -0.1 | g | | 備考 | | 食物繊維：AOAC2011.25法 | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |